蜜雪冰城营销计划书总结 第1篇
在这个时代，用户的注意力越来越分散，这也就意味着如果在线上想要争夺用户的注意力，流量成本只会越来越高。
而线下媒体却能完美解决这个问题，首先对于蜜雪冰城，华与华曾经在微博中透露，蜜雪冰城的门店已经突破20000家，这20000家不仅仅是门店，也可以看作20000家媒体。
如果我们从规模效应的角度来思考，门店越多，传播的边际成本越低，广告成本也就越低。
如果我们聚焦到单个门店，会发现每一个触点都是品牌的传播体现。
门头、菜单、雪王玩偶、包装袋、饮品等等，消费者能够接触到的，蜜雪冰城都打造成了传播起点。
其次，由于蜜雪冰城大规模的门店以及亲民的价格，实现了渗透率高、想得起、买得到三个条件。
因为根据品牌大渗透理论，品牌增长=渗透率 X 想得起 X 买得到，即大品牌、大媒体、大渠道。
也就是说，想要实现品牌增长，首先要提高产品的渗透率，然后要让消费者在产生需求的时候想得到你，之后产生购买欲望，还要能买得到你的产品。
所以，我们可以在社交媒体上经常看到一些蜜雪冰城相关的视频，特别是蜜雪冰城和其他饮品品牌相比，在三四线城市有着天然的优势，更容易获得消费者的青睐。
蜜雪冰城营销计划书总结 第2篇
线下拍照，线上投票：蜜雪冰城在门店置放活动海报，客户上传和冰淇淋系列产品合影即可参赛。参赛门槛低，同时奖品丰盛，吸引了不少客户参与。
而客户上传的照片中，既能展示冰淇淋的颜值，又享受的表情又展示冰淇淋美味程度，每一张图片都在为蜜雪冰城做宣传，这样就用极低的成本做了大量的宣传推广。加上融合了投票的竞争策略，参赛者拉票产生裂变，得以迅速引爆流量。
市场运营团队针对不同的用户特征的群体，制定不同的运营策略，匹配不同的内容和活动，营销玩法众多，花式“撩客”。
《蜜雪冰城奶茶店针对大学生购买动机的营销策略报告》
一、实训组成员与分工
1.成员：XXX2.组织分工：
（1）
XXX,XXX，负责撰写问卷调查；
（2）
XXX,XXX负责收集相关资料；
（3）
XXX,XXX，负责市场调研；
（4）
XXX,XXX，负责撰写实训报告。
二、蜜雪冰城简介
蜜雪冰城创始于1997年8月，是一家以新鲜冰激凌―茶饮为主的连锁机构，自1997年创立至今，始终秉承着“让所有热爱生活的人，享受高质平价的美味”的追求理念，经过十几年的发展，已成为中国新鲜冰激凌-茶饮连锁第一品牌。
三、市场细分
1.问卷调查分析
调查显示：相对于学校周边奶茶店，有约31%的被调查者认为蜜雪冰城的产品价格非常实惠，有约46%的被调查者认为价格比较实惠，有约18%的被调查者认为价格一般，只有5%的调查者认为价格贵。蜜雪冰城饮品价格一般在4~6元左右，据调查在校大学生生活费普遍1000~1200元左右，蜜雪冰城的价格适合大多数人群的消费观念。
2.市场调查分析
（一）主要竞争对手分析
学校周围奶茶店大约有15家左右，其中竞争性较大的有四家。
一口酸奶牛，位于：美食广场二楼。它的优势：有较多消费者可以休息的座位，装修风格较好，还有几个装有帘子的卡座。它的劣势：因为周边有其他商家转转小火锅、重庆鸡公煲等导致它的卫生状况不是很好，点餐的地方给人一种油腻的感觉，饮品价格一般在8元左右。
豆浆记忆，位于一食堂进门口。它的地理位置很好，提供的品类也较多，价格一般在5元左右，主要消费目标人群在食堂吃饭的人。劣势除了吃饭时间消费者较少。
书亦烧仙草，位于学校外街道上，主要消费人群是年龄在13~25的年轻人。店内属于精装修，知名度也较高，饮品种类丰富。但价格偏高，饮品价格一般在10元左右。
兵之王，在书亦烧仙草旁边，主要消费人群是年龄在13~25的年轻人，主要卖点是概念，产品形象好。但价格较贵，饮品价格一般在14左右。
（二）蜜雪冰城的SWOT分析
1.自身优势分析
（1）由于“蜜雪冰城”是一家连锁加盟饮品店，货源都是总部统一发货，并且提供所有的原材料和产品质量都可以得到保障。
（2）地理位置好；对面是宿舍楼，处于美食广场一楼，品牌标志明显，人流量集中也多。
（3）创新能力强，不断推出品
（4）品种齐全，价格实惠。
2.劣势分析
（1）现有竞争对手较多，主要的几家竞争对手也是连锁加盟店知名度也较高。
（2）蜜雪冰城主营是冰激凌，冰激凌具有季节性，冬天经营业绩会下滑。
（3）店铺员工大部分是兼职，没有经过专业培训，其服务态度和服务水平参差不齐，使顾客满意程度不是很高。
（4）店面装修缺乏特色
3.机会分析
（1）学校内没有主营做冰激凌，在夏季消费市场大。
（2）绵阳天气夏季比较炎热，人均消费数量不断增加，发展潜力巨大。
（3）蜜雪冰城具有自己的品牌效应，品种丰富，口味独特。
（4）促销活动没有周围竞争者做的好。
4.威胁分析
（1）书亦烧仙草、兵之王、一口酸奶牛等饮品店已经树立品牌形象并深入人心。
（2）冰激凌其他饮品店也可以做，容易加剧竞争。
（3）冬季缺少主打产品，容易形成市场空白，给其他竞争者机会。
四、目标市场
1.目标市场分析
由于我们主要目标人群是大学生，而年轻人的消费心理:追求新颖、简单大方、时尚、喜欢尝试。所以要经营设计新潮、样式百搭、款式丰富的冰激凌。
2．目标市场选择
选择产品专业化，学校周围几乎没有专业的冰激凌店，所以选择产品专业化更能在给冷饮市场占一席之地。
3.目标市场定位
根据调查分析消费者的消费习惯，蜜雪冰城将目标市场定位于中低档，目标顾客群体主要为女大学生。
五、市场营销策略
1.促销策略
（1）在节假日或周末多发一些新品上市以及免费抽奖活动，刺激消费者，激发购买欲望。
（2）采用积分卡的方式，积累到一定分，就可以换购一杯饮品，可以在一定程度上提高购买率。
（3）采用会员制，定期会员优惠，提高消费者粘合度
（4）与学校进行合作，赞助社团活动或体育节等，宣传自己的产品。
2.竞争策略
（1）价格竞争：定位中低档，价格较低，食品采用新鲜食材，可以更受大学生青睐。
（2）多元化策略：除了创新更多新产品，还可以提供一个空间给消
费者自己亲自做产品送给他们的爱人，不仅能满足消费者的需求也能提高自己的销售量。
（3）特色策略：店面的装修多一些自己的元素，体现自己的主题。
3.加强品牌管理
（1）多给出一些更加符合品牌形象的宣传推广方案，进一步树立自己的品牌形象。
（2）提高服务水平，对于兼职的员工也要进行短期培训，提高消费者满意程度。
2021年9月23日，“2021中国餐饮品类十大品牌年度盛典”在北京国贸大酒店隆重举行。在“2021中国茶饮十大品牌”榜单中，已经成为“零售先锋”的喜茶高居榜首，刚上市的“全球茶饮第一股”奈雪的茶拿到第二，拥有万余家门店的蜜雪冰城，仅以的品牌指数差距，落后于奈雪的茶，位居第三。coco都可、茶颜悦色、一点点、茶百道、古茗茶饮、甜啦啦、新时沏鲜果茶则紧随其后，获得“2021中国茶饮十大品牌”殊荣。
而从百度指数查询可以观察到其他同类品牌热度正在上升，而蜜雪冰城相关词热度在下降，所以急需开展网络营销活动来维护品牌热度。
图 蜜雪冰城相关词搜索热度变化
表 蜜雪冰城SWOT分析
蜜雪冰城营销计划书总结 第3篇
在所有的符号类别中，有一种符号创作难度最大，但是效果最好，那就是形象符号，就是现在常说的“超级IP”。
设定人物形象作为品牌代言人，一看就明白，雪人代表蜜雪冰城，无需思考，不思而得
5、设计门店，关键要捉住顾客旅程
6、改造门店氛围物料：一眼被吸引，提高进店率
蜜雪冰城营销计划书总结 第4篇
年来，在话语、品牌色、门店形象上未能形成统一认知；
店铺的形象经历过5代，以及新风格的尝试；
2. 品牌知名度低，行业知名度、关注度偏低；
品牌位势与企业位势不匹配
3. 门店发现感太弱，淹没在街道中
4.“平价”是一把双刃剑
蜜雪冰城营销计划书总结 第5篇
对于大多数品牌来说，往往都会根据热点做出营销策略，而蜜雪冰城创建了属于它们自己的营销活动，它们也称作营销日历。
营销日历通俗的理解就是品牌的年度营销活动，每年都是同样的营销活动主题。
蜜雪冰城的3个营销活动分别是
蜜雪冰城福袋节
520活动
雪王创意杯
蜜雪冰城福袋节：
消费者购买蜜雪冰城特定饮品满一定金额可以抽取福袋，福袋的奖品不定。
这个活动看起来流程很简单，但是也有很多我们可以学习的地方。
首先，是福袋这个概念。福袋这个概念，如果从产品本身来说可以有多种说法，比如礼物、礼品等或者也可以称作奖品，但是福袋这个概念，大部分人的认知是好运的象征。
所以，消费者对于福袋的认知不仅仅是奖品，还有更深的一个层次，就是好运的象征。
在各大社交媒体也可以发现，消费者都会把自己抽到的福袋分享出来，并且有很多人都说这是在图个喜气。
这就和微信红包一样，一个红包，如果是运气王的话，会调动用户的情绪。
520活动
520活动的主题主要是围绕着情侣证的领取，只需要买够12元的饮品就可以获得情侣证。
这个创意活动在于两个部分
第一是5月20号这个节日，在中文的发音极其类似“我爱你”这个谐音，所以在这个日子大多数情侣都会通过送礼物、鲜花等来表达爱意。
但是，大部分品牌或者商家所举办的活动都比较同质化，而且主要是依附在520这个节日，品牌资产比较少。
蜜雪冰城这个创意点是独特创立了一个品牌资产——情侣证。
情侣证这个创意点来自结婚证，结婚之前是情侣，所以有结婚证就有情侣证。
而这个情侣证并不需要购买，而是赠品。
面对这个活动，大众的参与热情都很高，也乐意去在社交媒体分享。
以上的两个活动，都有一个关键点在于挖掘消费者的第二属性，消费者是产品的购买者也是传播者，消费者并没有付出额外的成本，只购买了产品本身，活动的奖励都是附加的。
如果想要形成品牌的独有资产，属于消费者和品牌的共同记忆，除了刺激强度外，还有一个要素很关键是刺激频次。
如果520的情侣证只发一年，而第二年换了一个活动主题，那么这个520情侣证的品牌印记在消费者心中会很弱，甚至没有记忆。
举个其他品牌的例子，三顿半的返航计划就是专属于三顿半和三顿半粉丝的共同记忆，而返航计划也是三顿半的品牌资产。