咖啡店商业策划书600字 第1篇
(一)融资方式
股权性融资(直接融资)。股权是公司的股东投资到公司的资本。股权在不同的财产组织形式上有着不同的体现方式。正因为其有着不同体现方式，所以产生了不同的股权融资工具。直接融资总计约10万元。 债权性融资(间接融资)。债权资金是在一定期限满后企业必须偿还本金并支付利息的资金，这部分资金不是股东的资本，但可利用这种资金为股东带来利益。债权性融资主要有向金融机构贷款和发行企业债券两种形式。目前中小企业主要是采用向金融机构贷款的方式。债权融资的工具有抵押贷款、信用贷款、质押贷款等国际债权融资方面有银行保函，银行备兑信用证融资，此外还有资产锁定融资。间接融资金额大约是10万元。
(二)资金用途
我们××融资的用途在于店铺的租赁以及店面的装修。对于咖啡店而言，那些设备也是必须的，我们把那些资金用于店铺的租赁费、装修费，咖啡机及其他设备的购买等。
(三)退出方式
投资方最重要的退出方式是首次公开股票发行(IPO)，首次公开股票发行(IPO)，首次公开股票发行(IPO)是最重要的风险投资退出方式。在近年的IPO高峰中，高技术公司的IPO是最引人注目的。在公开股票发行时，风险投资公司被作为公司所有人，将接受公司内部股，但是被规定在数年期限内股票被限制出售和清算。一旦股票可以自由交易，通常是两年后，风险投资公司将把这些股票和现金分配给其有限合伙人投资者，这些投资者随后将这些股票作为普通股进行持有或者出售。
第七部分 风险控制
1、餐饮业经营者责任险
在社会上流传着这样一种说法：理想的生活就是住在英国的乡村，用着德国的电器，有个日本的太太，法国的情人，外加一个中国的厨子。单不论这是不是所有人的理想的生活标准，字里行间却透着这样一个信息：食在中国。这话不假，中国是非常讲究吃的国家，也是世界上餐饮业最发达的国家。中国的饮食文化源远流长，餐饮业是中国历史最悠久的行业之一。
2、潜在风险
餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段，向消费者提供食品(包括饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展，人们在外就餐频率变得更高，随之而来的各种责任事故也层出不穷，食客与餐厅之间民事责任赔偿纠纷数量越来越多。
从保险角度来讲，餐馆行业所特有的这些民事责任风险，是可以向保险公司进行转移的，最适合的责任险保险产品是“餐饮经营者责任保险”。 为了规避经营风险，餐馆购买餐饮业经营者责任保险无疑将是最简单而且最实用的方法。餐饮经营者责任险是保险公司针对领有工商执照、税务登记与卫生许可证，从
事餐饮经营旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业、酒吧、咖啡屋、茶馆、摊贩以及非经营性食堂等场所开设的一种较新的责任保险，也是公众责任险的一种创新形式。
创业的方法途径还是很多的，生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹，只要你有一双善于发现商机的眼睛，创业对于你，也就成功了一半。一份好的创业计划书，更能够让你如虎添翼，早日迈上创业成功的征途。
世界创业实验室预祝各位想创业的朋友创业成功
咖啡店
(一)公司基本情况
一、项目名称：××咖啡店
二、经营范围：面对广大的居民
三、行业类型：零售
四、项目投资：约20万元
五、场地设置：南京市江宁开发区
六、项目概况：为顾客提供方便(提供咖啡、茗茶、各类小点心)，提供在校大学生兼职，以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
七、经营宗旨：××咖啡屋旨在为所有顾客提供物美价廉、时尚休闲等令顾客满意的服务。
(二)产品/服务介绍
咖啡屋不仅提供中外各式经典咖啡，如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、花式咖啡等，还有各种茶点，如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的，而是当场手磨，口感好，品味佳。咖啡屋只求服务，本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨，以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标，力使××咖啡屋成为所有居民学生的休憩之地。
门旁挺立着碧绿的翠竹，屋_着精致的作品，柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮，座位舒适，环境幽雅。坐在窗前，你可以周围的秀丽风光，领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞，对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。
(三)行业/市场分析
随着中国改革开放之后，西方文化的迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快，咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲生活方式越来越受到人们的青睐，咖啡成了世界三大饮品之一。无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机，我们根据市场分析，××咖啡屋即将出现??
经调查，我国对咖啡饮品每年约有超过20亿的市场需求，其中我们可进入的市场约有12亿。公司成立初期购进可供顾客需求的咖啡及附属品，以满足迅速发展的咖啡茗茶市场的需求，使用投资购买咖啡原材料煮磨器具的解决方案，针对解决费时间磨咖啡煮咖啡等大部分依靠进口、价格昂贵、影响人们普遍消费水平的问题。
公司注重短期目标与长远战略的结合，中长期目标将逐步拓宽产品领域，涉足饮品类的各种饮料、与品种丰富的蛋糕及其他美食、保健食品等，形成以咖啡茗茶为核心的多元化经营集团公司。
饮料行业预测咖啡这一饮品将会继续爆炸性增长，未来十年 年均增长率将高达35%以上。由此我们可以想象，中国咖啡市场的发展空间是多么巨大，难怪国际咖啡组织也将中国视为全球最有潜力的咖啡市场。
(四)业务现状
目前，南京江宁开发区的咖啡市场并不激烈，特别是在居民小区周围，还没有相应的竞争者和竞争压力。而且，位置特别有利，既靠近大学城，有靠近居民小区，客流量和消费能力都能够满足。
(五)财务分析
(一)投资估算：
一、一次性固定投资： 50000元(其中包括：1、房租首付 10000元，2、装修费 0元，3、开办费用 5000元，4、杂项支出 7000元，5、设备用具购置 8000元);
二、流动资金及原材料备用金 70000元
三、成本控制(每月)：租金2000元，材料进货费用5000元，人员工资大约20000元，按不同的级别不同的工资，不可预支薪水的10%。小计每月成本约：27000元。月均营业额：45000元。
四、盈利能力(月)：营业额—成本=营业利润，45000-27000=18000;年利润：18000×12=216000元
五、投资回收期：投资回收期：200000/18000≈十一月≈一年
(六)融资计划
向银行贷款注册资本的50%，然后剩余的由四个股东分摊。期限为一年。其间如有一股东退出，此股东变只能持有5%的股份。
第一部分 公司概况
(一)公司介绍
××咖啡馆以典雅风格为主的新开休闲咖啡屋，本着“优质咖啡，服务优良”的理念来推广咖啡精神及文化。咖啡馆提供一流的咖啡及差点以供满足所有消费者的需要。××咖啡馆本着发扬咖啡文化的责任选择出具有特色的××咖啡屋的咖啡文化。××咖啡馆给人温暖、典雅、舒适的感觉，是充满年轻朝气，有咖啡的品位场所。
1、主要股东
咖啡店商业策划书600字 第2篇
一、商机及产品介绍
这是一个信息年代，而按照淘宝对外公布的数据，2010年淘宝成交额超过4000亿元，目前*均每天成交按照他们提供的支付宝交易额更高达接近7亿元，这更加给力人们带来了网上创业的机会，优秀的*台，必定会造就优秀的企业。而实体店的模式又适合进货和喜欢逛街类的消费群体，结合了广大消费群体需求。
二、环境分析
1.实体店的优势：不仅满足对个别地区人的需求，而且对了解潮流趋势，了解消费需求都有现实的意义。
2. 网店优势：买一件应季的衣服，采用传统的途径解决问题，需要空出专门的时间，到商场逛、挑、试。从各个方面来说，买一件衣服所化的除了标价之外，还要花费时间成本，交通成本等等，劳心劳力，相对于网购，可以通过半个多小时的挑选，其余的成本都节省了，价格相对来说也会比商城的优惠。可谓既省时间，又省金钱。
三、综合分析
1. 目标市场：女生消费者，是一个亘古不变的主流市场。女人爱逛街，消费者数量庞大，所以转女人的钱很容易。据统计女性消费者占全国人口的，对消费活动影响较大的中青年妇女，即年龄在20岁~55岁的那些占人口总数的21%，女性消费者群体数量庞大，是大多数购买行为的主体，如果将实际购买者
和购买决策者的数量统计出来，这个比率将会更高，所以我把18~45岁的消费者作为我的最大客户群。
2. 产品消费群体、方式的因素分析：随着网络的发展，大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物，网上购物可以节省购物时间，还可以提供大量的商品让消费者选择，非常便捷。网店的信誉是最重要的，不论实体店还是网店，信誉是首位，因此我的营销模式将采用实体店与网店结合起来运营。
四、营销策划
销售**的制定：实体店营销与网店营销结合
2. 销售渠道和售后服务：网上销售和实体店销售，专注服务从前期店面选择到店面设计，帮助进行合理配货，全方位服务模式。 （1） 实体店将选择城郊，因为启动资金仅5万元，城郊的门面租金相对较低些。
（2） 网店营业期间，需要结合物流公司。
3.主要业务关系状况：各级资格认定标准**
付款方式: 网上支付、货到付款 货运方式：快递、邮局
4.促销
（1）主要促销方式：送小礼物，根据价格可选择部分商品免运费
（2）付款方式：支付宝、财付通
五、营销组合
服装小店的经营状况如何，和商品的定位和进货的眼光很有关系，要做好一家服装店，除了要有良好的销售方法外，最关键的一点事要懂进货。这其中包含了很对，不仅要知道进货的地点、各批发市场的价格水*和面对的消费群体，消费者的喜好、身材特点，要会淘货。对于刚着手于服装行业，这还需要时间和经验的不断积累。服装店的经营旺季为每年5至8月和10月至次年的春节，这是消费流动最强的季节断。
网店经营措施：
(1)折价促销：由于网上销售商品不能给人全面，直观的印象，也不可试用，再加上配送成本和付款方式和复杂性，造成网上购物和订货的积极性下降，采用醒目的折价促销可促使消费购物尝试并作出购买决定。
(2)赠品促销:赠品促销和有点事可以提升你的知名度，可以鼓励人们经常访问网店以获得更多的优惠。期间，可以通过消费者索取赠品的热情程度分析营销效果和产品本省的反应情况等。
咖啡店商业策划书600字 第3篇
学校项目策划书
第一章 摘要
第二章 公司介绍
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司简介资料
三、各部门职能和经营目标
四、公司管理
1、董事会
2、经营团队
3、外部**(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术**/行业协会等)
第三章 行业与市场分析
一、艺术学院行业**分析
二、艺术学院产品行业发展现状
三、艺术学院产品市场规模分析
四、艺术学院产品市场价格走势
五、艺术学院产品市场前景预测
第四章 产品/服务与技术
一、艺术学院产品/服务状况
1、艺术学院主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2、艺术学院产品特性
3、正在开发/待开发产品简介
二、技术描述及技术持有
1、核心技术
2、知识产权策略
3、无形资产(商标/知识产权/专利等)
三、研究与开发
1、研发能力
2、研发规划
3、技术成果或技术水*(生产产品所需引进的技术)
一、发展理念
二、市场定位
三、商业模式
第五章 商业模式分析
1、产业微笑曲线分析
2、商业模式结构
3、商业模式的核心要素
四、盈利模式
第六章 营销策略
一、概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二、销售**的制定(以往/现行/计划)
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、主要业务关系状况(**商/经销商/直销商/零售商/加盟者等)，各级资格认定标准及**(销售量/回款期限/付款方式/应收账款/货运方式/折扣**等)
五、销售队伍情况及销售福利分配**
六、促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1、主要促销方式
2、广告/公关策略**评估
七、艺术学院产品价格方案
1、艺术学院定价依据和价格结构
2、影响艺术学院价格变化的因素和对策
八、销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。
九、市场开发规划，销售目标(近期、中期)，销售预估(3年～5年)销售额、占有率及计算依据
第七章 企业管理
一、公司**结构
二、管理**及劳动合同
三、人事计划(配备/招聘/培训/考核)
四、薪资、福利方案
五、股权激励
第八章 发展规划
一、发展计划
1、发展战略
2、未来三至五年发展战略
二、具体业务发展计划
1、市场开发计划
2、技术研发计划
3、人才培养计划
4、企业文化建设
第九章 投资说明
一、资金需求说明(用量/期限)
二、资金使用计划及进度
三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)
四、资本结构
五、回报/偿还计划
第十章 投资报酬与退出
一、股票上市
二、股权转让
三、股权回购
四、股利
第十一章 财务计划
一、财务分析说明
二、财务数据预测
1、销售收入明细表
2、成本费用明细表
3、利润及分配明细表
4、现金流量表
三、财务指标分析
1、财务内部收益率(FIRR)
2、投资回收期(PT)
3、财务净现值(FNPV)
4、投资利润率
5、投资利税率
6、资本金利润率
7、不确定性分析：盈亏*衡分析、**性分析、概率分析
第十二章 风险分析
一、资源(原材料/供应商)风险
二、市场不确定性风险
三、研发风险
四、生产不确定性风险
五、成本**风险
六、竞争风险
七、**风险
八、财政风险(应收账款/坏账)
九、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)
十、破产风险
咖啡店商业策划书600字 第4篇
第一章项目概述
一、项目背景
项目提出的原因：
1、微信公众*台渐于成熟，被普通消费者所接受。微信的自**功能有强大的传播能力。线上线下结合方式开始成为商业模式的主流，我们将努力迎合消费者的消费习惯。
2、一个线上点单支付*台是否成功，不仅仅在于是否方便客户（使用人员或消费者），还在于是否方便自己或者*台加盟用户（商家），因为前台界面很重要，但**使用界面也要很方便，同时要求能够及时处理数据的能力及数据统计。传统的订单下发方案有两类：电话点单和网页点单。缺陷：人力成本高，电话记录难免出错，客户选择的产品不多，方式有限，商家若要图文并茂，印刷成本也会升，同时对账也会非常困难。
二、项目规划
1.近期目标
选定小区，小范围内推广二维码（比如开张送水果等方式，先让客户体验），试运营（进行系统测试，各个环节的数据要认真做好记录，比如哪个时候订单最好，打印设备反应时间，*台响应时间，捡货速度（怎么摆放仓库的水果位置比较合理，易于捡货包装），最远配送来回时间，物流团队最大负荷，每天出货量预测，有无备选等等），预计时间为7到10天。推广时间与开张时间不能差距太远，大概就是3到7天，这样客户关注后，发现*台不能用，可能会取消关注。线下水果店的进度同时进行，能够做到线上线下无缝对接。
2.远期目标
1.调整*台，正式运营。优化系统，减少开支、损耗。
2.增加小区数量和服务区域（写字楼或商业区，或其他行政区），根据区域决定是否增加配送点或配送人员。
3.如有现金流情况下，自营水果店铺，有店会更加增加客户对我们的信任度，同时可经营线下一部分客户。
三、市场分析
由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。**来，**食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需求快速增长，中粮我买网、多利农庄、沱沱工社等生鲜电商接连涌现。凭借优质的产品，便捷的服务，良好的购物体验，生鲜商品成为网购领域的新兴市场。从一线电商天猫、京东、苏宁易购、1号店等全面进军生鲜市场，后有垂直电商本来生活网、顺丰优选、沱沱工社等也发展地如火如荼。有资料统计，20xx年~20xx年，*冷链食品需求将从2亿吨增长到亿吨，年复合增速。业内人士表示，生鲜食品*均毛利在40%，且用户重复购买率高，未来三到五年极可能是下一个热门的电商品类。
四、行业竞争分析
1.挑战与劣势
项目运作的可行性：微信用户数量年底将超过8亿，用户不存在接不接受的问题。推广力度和互动能做好便能解决这个问题。主要问题在于技术实现问题及线上线下结合问题（也就是服务问题）。这两点将在后面详细阐述问题关键点。由于开始时只是单个的商家和一个配送点，配送能力和区域有限，我们暂时定为只接受2公里内配送订单，或者大于2公里我们收一点小费，或者也可以规定满多少订单我们可以在几公里范围内配送。线下水果店，可以自营，当然也可以找合作商家。水果的利润将比较高，面对的消费群体较多，自营有利于经济效益，但成本会大幅上升。同时对于中高档业主来说，水果是生活必须品，属于返单相当强的一类消费品。同时线下还要有一个仓库即配送点。选择要合理，离水果店也不能太远，能相互照应。目前**的竞争格局是生鲜电子商务的市场集中度、市场占有率较低，行业竞争力不强，整个行业正加速分化组合。大型网上商城共同占有的市场份额较大，地方上的许多生鲜电子商务企业各自蓬勃发展，但不存在行业领头羊。**比较大的竞争者：中粮我买网、顺丰优选、一号店。生鲜食品消费作为消费者的基本需求，在未来必将有更大的增长空间。后期将会有更多的竞争者加入其中，市场竞争度会进一步加剧。
2.机遇与待遇、
车主在*台产生消费，即可获得交易金额一定百分比的积分。推荐返利当消费者消费到一定金额就可参加推荐好友消费，并终身获得推电商商业计划书荐好友的消费返利。推荐越多所得的返利就越多。由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。**来，**食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需求快速增长，中粮我买网、多利农庄、沱沱工社等生鲜电商接连涌现。凭借优质的产品，便捷的服务，良好的购物体验，生鲜商品成为网购领域的新兴市场。物流团队：能够把定单所订货品在60分钟时间内（约3公司里内）送到客户指定地点，其中包括捡货包装时间。物流团队将是整个*台运营的重中之重。无线打印设备：通过无线（仓库内也可用有线方式或局域网方式）接受*台发送的订单，能够自动接受并及时打印出来。有小单，对于客户来说正规，对于我们经营者来说方便对账，避免漏单，落实责任人。微信界面简单清晰，有商城功能，能够进行订单的管理并有接受发送能力，能够发放优惠券，能够对会员进行管理，账务管理，通LBS技术把订单发送给最近商家（或配送点）处理，能连接无线打印设备，支付，收货地址管理，以及服务器承载能力，缓存反应时间等要求。
五、风险分析
**水果市场普遍存在价格弹性较大，逢节假日价格均有三成到五成的价格上升，即使非节假日无论是收购价，批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当，保鲜时间普遍较长，错开果品集中上市避免滞销掉价。同时因我们做的是学校内水果超市，因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课，例如减少进高档昂贵类水果，选取诚信供货商，规划好物流费用，通过**成本
从而**水果零售价，给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。
水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌
的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的校区*价水果超市。通过**得知，昆院师生购买水果一般在校外水果摊、校内超市、路边摊贩。其中校外水果摊和路边摊贩能够通过各种渠道进到相对廉价的水果且果品多样，因此最受到师生们的青睐。但校外摊贩毕竟鱼龙混杂，食品安全（例如农残）是一个值得质疑的问题。其次是校内超市，毕竟不是专做水果，因此时常能见到放好几天的水果摆在那里，最大问题就是不新鲜，少数男生懒得跑出去会在此消费。进城购买和网购占极少数，
运营：整个*台的运营，保证稳定，应急突发，需要配务工作人员的数量，管理，技术
维护，协调，**、推广，货源及进出货安排等
**：人员培训，人员招聘，人员工作分工分配，考核，**等
策划：*台运营规划、活动方案等
业务：业务推广，包括*台本身或二维码，需要线上线下结合
技术：主要是*台**的技术维护，电脑及打印设备的维护，打印设备的安装等，紧急情况下的备用设备要准备充足
财务；每天的入账对账，成本及利润核算，总结报表向运营者和股东汇报，兼备出纳职能
客服：服务*台咨询和电话咨询客户，售后，解决客户问题，处理投诉，协调*台（包括产品方面和服务方面）与客户关系，解决矛盾
物流；进货和出货
包装：按小票检货包装，*台推荐的套餐包装（产品需要提前包装好，每天可安排一定数量）。果篮包装，礼盒包裝等
*台及技术：发展到一定程度需要技术革新和进步的时候需要果断投入。**开发人员要确保稳定。
*台分两期开发。一期满足基本闭环交易即可。以水果商城为主体，*台订单能连接出单打印设备即可。能使用代金券，完成支付。具体界面可参考长沙的绿叶水果。
二期再开发细节问题。问题反馈再优化。
内部价格大概完成开发约8000到10000元，其他公司购买大概在万到2万。不管是珠海互通开发还是其他公司购买，都需要自己有一个技术维护人员。我们面临几乎每天更新的问题，他们可能会服务跟不上来。如果中珠生活智慧通准备开发，利用自己成立的网络公司搭*台的话，长远来看会比较好，成本也比较低。但是前期的*台可能不一定足够成熟，这样客户使用不方便，流失可能性会比较大。
第二章项目介绍
一、项目说明
项目运作的可行性：微信用户数量年底将超过8亿，用户不存在接不接受的问题。推广力度和互动能做好便能解决这个问题。主要问题在于技术实现问题及线上线下结合问题（也就是服务问题）。这两点将在后面详细阐述问题关键点。
项目的独特和创新性：
公众号采用自**与电商相结合的运营模式。在传播品牌的同时建立消费者圈子，提高消费者对我们的认可度，以口碑带动微信电商新渠道的拓展。从而达到既卖得出产品，客户关系又较为稳固的效果。
项目的主体简介：
消费群体：以区域或消费能力来划分，暂时以中珠旗下的小区做为试点区域。
商家：由于开始时只是单个的商家和一个配送点，配送能力和区域有限，我们暂时定为只接受2公里内配送订单，或者大于2公里我们收一点小费，或者也可以规定满多少订单我们可以在几公里范围内配送。线下水果店，可以自营，当然也可以找合作商家。水果的利润将比较高，面对的消费群体较多，自营有利于经济效益，但成本会大幅上升。同时对于中高档业主来说，水果是生活必须品，属于返单相当强的一类消费品。同时线下还要有一个仓库即配送点。选择要合理，离水果店也不能太远，能相互照应。
微信公众*台：界面简单清晰，有商城功能，能够进行订单的管理并有接受发送能力，能够发放优惠券，能够对会员进行管理，账务管理，通LBS技术把订单发送给最近商家（或配送点）处理，能连接无线打印设备，支付，收货地址管理，以及服务器承载能力，缓存反应时间等要求。
无线打印设备：通过无线（仓库内也可用有线方式或局域网方式）接受*台发送的订单，能够自动接受并及时打印出来。有小单，对于客户来说正规，对于我们经营者来说方便对账，避免漏单，落实责任人。
物流团队：能够把定单所订货品在60分钟时间内（约3公司里内）送到客户指定地点，其中包括捡货包装时间。物流团队将是整个*台运营的重中之重。
二、目标表定位
寻找与中高端消费能力相匹配的小区为主，最好能够打通物业关系，相对来说前期推广和以后配送不会出现被卡现象最好。暂定于小区；写字楼和商业区以下午茶（水果或小吃）为主，小区周围的商业区或者配送点一定配送半径内是可以覆盖的。利用微信的便利性做懒人经济。利用微信朋友圈强关系的特性，传播的速度和客户稳定性比较强。以区域或消费能力来划分，暂时以中珠旗下的小区做为试点区域。
三、设计理念
生鲜食品在我国老百姓的生活中必不可少，市场的消费数量也巨大。伴随着电子商务的不断发展，生鲜电子商务市场虽存在许多障碍性因素，但其前景十分广阔，且有代替消费者购买生鲜食品习惯的趋势。而当前现状要求生鲜电子商务企业抓住自身的特色，强化经营管理，打造自身品牌，将发展瓶颈视为发展机遇，通过技术**、营销策略等方面进行突破，寻求与合作企业进行优势互补、资源共享，最终做大、做强、做特本企业，创造生鲜产品电子商务的发展辉煌。
四、创新点
通过建立一对多的公众账号，就相当于拥有了一个能够直接传播信息到消费者身上，且不受外界干扰、成本较为低廉的自***台。与消费者之间的沟通将更加便捷，不存在任何障碍，对于客户关系维护和及时获知客户反馈信息的作用不言而喻。当今营销卖产品就是卖服务，微信能够让我们与消费者之间建立信任基础，促发重复性消费和对品牌的高度忠诚。微信将为我们在移动互联网时代构建一条潜力无限的电子商务销售渠道。公众号采用自**与电商相结合的运营模式。在传播品牌的同时建立消费者圈子，提高消费者对我们的认可度，以口碑带动微信电商新渠道的拓展。从而达到既卖得出产品，客户关系又较为稳固的效果。
五、设计说明
目的就是为了方便给广大的上班族和居家群体能够方便的购买生鲜产品，既方便简捷、省事、省时可选性多等众多优点于一身的网购生鲜系统。
近些年来，深圳大型商超、品牌连锁餐饮店、学校、幼儿园及企业大食堂蓬勃发展，食材需求量剧增，随着国家和消费者对食材安全日益重视，各大商户对食材的品质把控越来越严格，对供应商的要求也越来越高。不符合市场要求的食材供应商逐渐出局，而优质食材供应商成为各大商家追逐的对象。新的市场需求对这个食材配送传统行业提
出了挑战，也推动了这个行业的发展。提供安全食材，让各大合作商户放心，是食材配送公司立足市场之本。成立一家符合市场需求的优质的食材配送公司。
咖啡店商业策划书600字 第5篇
一、项目简介
本项目位于新疆伊犁巩留县阳光***4楼，策划人依据国际、**一体化(一站式)综合服务体的流行趋势，策划集合餐饮、娱乐等多项目为一体的综合型现代消费场所。
1.项目占地总面积为4800*方米，(详见*面图)。
2.项目涵盖餐饮、自助火锅、电玩动漫城、迷你影院。
1.餐饮广场
餐饮广场规划面积为800--1000*方米(不含公共面积)，共计10个分类小吃档口，基本涵盖当地名小吃及****品牌小吃，时尚饮品的综合型美食广场。
项目规划：策划人向投资人提供完整的餐饮区域*面策划图、档口规划图、厨具摆放图、烟道规划图、电力分布图以及人员架构表、管理**、基础设施采购清单等开业前所必要的基本设计规划。
项目招商：餐饮品牌的招商工作由策划人**实施，实施过程中产生的广告等费用由投资人承担。招商采用60%当地品牌及40%****名优品牌的招商模式。为吸引有利品牌的入驻，采用交纳押金拎包入住的方式。具体招商要求见双方后续签订的招商委托协议。
项目装修：策划人在策划过程中只提供投资人*面设计规划图及协助投资人确定装修风格，评估装修与餐饮后续经营的合理性要求，具体装修预算及**实施等由投资人自行找专业装修公司洽谈商定。
项目管理：餐饮广场采用无租金，**管理，**装修，**收银，**宣传，按月结款的基本管理模式。项目盈利：商户按月向公司缴纳经营额的百分比作为扣点缴纳给公司，同时承担服务人员，保洁人员及管理人员的部分工资分担。水、电、气等物业费用按实际发生额缴纳。
2.自助火锅
策划人为投资人策划的时尚型自助火锅占地面积为800--1000*方米。自助火锅店装修时尚，菜品除基本火锅涮菜外，另提供免费饮料，酒水，各式冷菜，时令水果，各式糕点，法式铁板烧，新疆烧烤等主食供客人选择。是工薪阶层的美食首选，也是密集性人流量的最大保证。
项目规划：策划人向投资人提供后厨设备摆放图，项目*面规划图及人员架构，管理**等前期资料。项目管理：策划人为投资人推荐专业后厨团队，保证投资人的成本**，菜品口味及前厅服务质量。
项目模式：项目装修及前期投资均由投资人负责。策划人协助投资人对有关问题给予参考意见。
3.电玩动漫城
电玩动漫城规划面积为650*方米(不含公共面积)，策划人选择具有专业电玩城运营经验及设备的公司提供给投资人，投资人可进行实地考察，并出具投资意见，具体投资事宜由投资人与电玩城运营公司自行协商确定。本策划书中不具体列举。
4.迷你影院
迷你影院规划面积为800-1000*方米。由于影院运营的特殊性(影片版权及放映权)所有影院均需要采用加盟模式。品牌影院的加盟费用非常高昂(根据规模一般在500-1000万元以上)，并对加盟地点及条件有着非常苛刻的要求。所以策划人根据投资人的需求及实际情况选择有资质的电影院线，提供给投资人，由投资人与影院相关人洽谈投资事宜。但因影院项目的专业性，影院装修设计，设备购买，现场施工，后期调试等工作全部都有加盟的电影院线公司负责，因此所有投资决定均有投资人与电影院线公司自行协商确定。
三、项目策划费用
以上所有项目策划费用为80000元。
四、项目发展前景
项目规划中涵盖了综合体的全部集合模式，餐饮广场是周边人群日常消费的主体，时尚火锅是家庭、朋友聚会的理想场所，而电影、电玩则提供了年轻人娱乐休闲的需求。几种业态自成体系且客源具有互相拉动性，根据****现有的此类场所的运营经验，几种业态的配合起到了客源共享，拉动消费，留住消费者的极好效果。根据策划人实地的考察发现，此项目一旦成功实施，可以成为当地唯一且在很长一段时间内都不会被替代的优势项目。
五、项目投资建议
任何项目的投资都具有一定风险性及不确定性，根据策划人的策划经验及实地考察后综合分析给出以下建议。
1.由于项目所在地所处地理位置并非一线城市，客源消费能力及客源数量都和一线城市无法一致，所以投资人应根据实际情况确定投资规模，不建议追求太过豪华的装修风格及太过高端的品牌入驻。
2.餐饮项目属于长期稳定回报项目，建议投资人在项目初期根据当地市场价格和客源可以接受的价位起步，稳步发展，培养自己的固定消费人群。
六、项目策划说明
1.项目策划书只是项目策划的基础说明，用于投资人了解策划人的策划建议及项目的具体内容，至于项目的具体实施规划还需投资人和策划人进行详细的沟通。
2.投资人确定投资意向后，需和策划人签署前期策划协议，明确双方责任，时间节点，双方义务及报酬。
3.项目开始运营前，投资人应和各项目运营团队签署项目运营合作协议，明确经营方式，经营理念，双方责任及义务，任务目标等具体事项。
4.策划人可向投资人建议有相关经验的装修公司及其他业务发生方，但不参与任何有关决策。
5.项目中所涉及的工商，税务，消防，天然气，卫生，文化等*部门的营业手续均由投资人自行协调办理。但策划人在投资人办理上述手续时给予相关资料上的协助。
6.项目策划过程中的其他未尽事宜均由投资人与策划人协商后，签署相关协议形成文字性意见。
咖啡店商业策划书600字 第6篇
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。 共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12L纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机，价格在330—480元之间。
冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。
制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计元
共计:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元
咖啡店商业策划书600字 第7篇
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，那里虽然装修简单，但个性有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上方横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上方落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌能够坐4-6人。但是，那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样简单自由。
咖啡店商业策划书600字 第8篇
第一部分:背景
在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
咖啡店商业策划书600字 第9篇
一、 企业概况
主要经营范围： 咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。（咖啡类为本店特色，均为现磨现煮的咖啡。）
酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白 兰地，各式啤酒等。
奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果，巧克力，芒果等。 下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶，几种花草茶等。 甜点：各式精致甜点，如慕斯，饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型： 服务
姓名：XX
邮件地址：XX@
三、 市场评估
1、 目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
2、 市场容量或本企业预计市场占有率: 1%
3、 竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。
4、 竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。
5、 本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的咖啡店创业计划书咖啡店创业计划书。
6、 本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。
——咖啡店项目策划书汇总5篇
咖啡店商业策划书600字 第10篇
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断地提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈，为使业绩得到有力发展，咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾，而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺。一般，小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用，所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标，更详细者甚至还定了区位、商品的目标，以作为衡量每天营业情况的基准。
在拟订日常运营计划时，一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算，以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据，所以数据库资料的建立，是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不是单凭印象、感觉和观察等。
第七部分：成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主，选址在商业区、大学校区与路口交汇处，房租价格适中，装修要求较高，以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功，因此要想有一个轻松的心态。