校园牛奶营销策划书 第1篇
伊利牛奶校园营销策划书广西生态工程职业技术学院 营销策划书 班级:会计104 指导老师:丁伟钧 组员:51510443 黄天骥 51510401 卢德明 51510426 雷瑞明 51510427 潘星宇 51510428 李晓锋 51510433 农思锋 1 伊利牛奶生态学院营销策划书目录 前言 一、营销目的 二、企业背景分析 三、营销环境分析 1、市场状况及前景分析
2、对产品市场影响因素分析 四、产品分析 五、市场机会与问题分析 1、竞争状况 2、SWOT问题分析 六、营销目标 1、财务目标: 2、市场目标: 六、市场营销策划采取的营销战略 1、营销宗旨 2、产品策略 3、价格策略 4、销售策略 5、宣传策略
七、策划方案各项经费预算 八、方案调整 九、发展预测 2 前言
在现代社会，人们对身心的健康越来越重视，在提高生活质量的同时，人们不再满足传统的饮食观念，更多的是追求它的营养价值，因而人们对天然的绿色食品的需求成为整个饮食产业的主流。伊利牛奶的绿色，健康正符合了现在人的消费观念，“中华民族从来都不缺乏梦想和追求梦想的精神。但是，没有身心的健康，一切梦想都难以变成现实。”因此，高质量的，健康的生活才是现代人所需要的。让更多的人了解伊利牛奶。在提高全民素质的前提下，使伊利牛奶成为世界品牌，被世界更多的人所接受。
牛奶含有人体每天运动所必须的多种养分，这些养分对青少年的成长特别重要，因此每天饮用适量的牛奶是十分必要的，国外的一些牛奶制品商很早以前就已经认识到了这一点。所以，经过科学的验证和这些奶制品商的大力宣传，牛奶作为青少年营养配餐的重要元素早已大行其道。在目前这种情况下，作为广西市场的奶制品商——伊利应该抓住这一机会，抢在其他厂商之前，对广西的大学生营养餐市场中的牛奶市场进行到开发和深入挖掘，从各进一步广大其伊利牛奶，市场的占有份额在竞争中处于有利地位。
一、营销目的随着社会的发展，市场需求的不断变化以及经融危机所带来的影响，企业在市场中的导向不断的变化，市场的竞争日趋激烈。为了更好的提高本企业的业绩、宣传本企业及产品、更好的维护企业的形象、更好的面对市场现状、提高本企业的经营效益、提高市场占有率、增强伊利品牌价值与核心竞争力，特此策划了关于伊利牛奶的营销策划书。伊利公司面对市场需求的特殊性，销售策划主要是针对伊利品牌的奶类产品的营销，主要针对的市场是在校大学生的日常营养维持这类市场，主要的目标是大中小学生优惠订购的营销策划。
二、企业背景分析
伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属企业130多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续八年产销
3 量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量2005年跃居全国第一位。三、营销环境分析 1、市场状况及前景分析
随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。市场上现成的牛奶为广大群众提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。牛奶能够及时的为他们提供一些营养，食用也方便。深受在校学生以及社会各类群体的欢迎。在生态学院有近6000名学生。我们就伊利牛奶在学生中的受欢迎程度进行了调查。调查结果表明，学生对伊利牛奶普遍持欢迎的态度。接受调查的学生中，更有高达65%的学生表示对伊利牛奶很感兴趣，在被调查的学生中有的持有相反的态度，也有随意买的。
2、对产品市场影响因素分析
现在影响产品市场的因素主要有品牌、价格。伊利作为一个消费者信得过的品牌，在这方面具有一定优势，并且伊利拥有一个全面的产品线，可以满足各个阶层的不同消费者。
四、产品分析
伊利牛奶品种多，现在销售中的品种有:伊利纯牛奶，金典奶，营养舒化奶(全脂型、低脂型)，功能奶(伊利高钙奶、高钙低脂奶、脱脂奶)，优酸乳(原味、草莓味、乳橙味，蓝莓味)，早餐奶(麦香味、花生味、核桃味、玉米味)等等。
伊利牛奶由100,的纯鲜牛奶生产而成，为了提高产品口感，使其喝起来味道更醇厚，奶香更浓郁，伊利纯牛奶在生产工艺中真空浓缩，使得成份中干物质达以上，使你每次饮用它，都能被它香浓味道所折服。它的乳化钙含量也比普通牛奶高，貌似毫厘差别，却能在骨骼表现上立下汗马功劳。它更通过UHT超高温灭菌，再经迅速冷却无菌灌装而成，是健康营养型的纯牛奶。伊利牛奶是绿色，天然，纯正的好牛奶。冠军品质，奥运标准。
4 伊利牛奶品种价格表
伊利纯牛奶 250ml*16 45元/件 伊利功能奶 250ml*16 48元/件 伊利早餐奶 250ml*16 52元/件 伊利优酸乳 250ml*16 48元/件 伊利金典奶 250ml*16 68元/件 五、市场机会与问题分析 1、竞争状况
目前广西的牛奶制品市场上种类繁多、竞争激烈。其中蒙牛、乐百氏、光明、皇氏等几个品牌占有了该市场的绝大部分，且每种品牌的品牌的产品均有自得特点和稳定的销量。要想一下子被打破了平衡、迅速扩大市场销量，在原有的市场规模上说，是相当困难的。所以只有尽可能地开拓其他市场，如营养市场。
其中蒙牛是伊利的最大竞争对手，消费群体选择蒙牛的原因是因为它的品牌和价格。伊利牛奶的选择就是因为其口感好，品牌好，且伊利牛奶另外一个特点在于它有别于一般的卖点在于它有别一般牛奶的单一，伊利牛奶不仅品种多，各种味道都有，给予多样的产品多样的选择。
2、SWOT问题分析 (1)、优势: 在竞争中，伊利的重要来源与本地厂商;伊利营销网络齐全，可以很好的满足学校从厂家直接进货的要求;伊利可以及时得到市场反馈的意见，及时解决问题，品牌知名度高潜在消费者数量众多;运输费用少，便于降低成本价位，更有利于竞争。
(2)、劣势: 伊利是个老品牌，有一定的消费者，但由于人们最求新鲜感会把一部分注意力转移到新上市的品牌。特别是光明的影响力在增强;目前牛奶市场的品牌很多，新的品牌对消费者做反面的宣传其他厂商目前也正努力的通过各种手段缩短与伊利的距离。
人们对学生饮用牛奶的重要性认识不足，口味单一，不适应消费者多样化的 5 需求，有大量其他品牌的反面宣传学校方面的联系不够密切，学校发生的相关管理费是否有厂家支付。
(3)、机会: 由于国家政策的扶持。给伊利进入学生校园营养菜市场提供了机遇:目前学校的营养餐市场有待于开发，各大厂商均末控制市场，消费者并不忠实于某个品牌，伊利如果抓住时机，必将处于这一市场的主导地位;伊利与中间商的关系好，可间接影响目标市场。
(4)、威胁: ?“三鹿”事件的发生对乳业造成了极大的负面影响。
?伊利牛奶主要的竞争对手是蒙牛、光明，以及和其他乳业的竞争依然激烈，国内乳业市场不规范，中小企业不正当经营行为对市场的破坏。
?其他厂商也注意到中小学营养餐这一市场;其他厂商的产品也有独到之处，并且进行了不同的租销工作我国加入WTO后，国外厂商的大量涌进肯定会给伊利带来冲击。
六、营销目标 1、财务目标: 学院范围内未来3年的销售收入预测 年份 销售收入 生产成本 净利润 2012年 328500 200000 128500 2013年 383250 220000 162500 2014年 438000 250000 188000 2、市场目标:市场占有率达到60%以上。七、市场营销策划采取的营销战略 1、营销宗旨:伊利牛奶好，知名度大，市场占有率大，我们针对的人群很明确，所以我们要在短时间内进一步打开知名度，吸引广大学生群体的注意，迅速占更广的市场。
2、产品策略:目前伊利牛奶在市场的销售产品主要是伊利早餐奶、学生奶、儿童奶、金典奶、功能奶、伊利奶粉、伊利冰淇淋等。
3、价格策略:伊利进行了成功的宣传后，一直以提倡稍低价格出售，大概 6 在元左右的零售价格，因为一直的娱乐以及广告宣传，让消费者一直感到潮流的的气息。
4、销售策略:买一箱以上免费包送上门、质量有问题的包退或补偿，我们以最好的服务去对待。
5、宣传策略:根据我们学校很多学生的一般销售手段,可以打印一些宣传单逐个宿舍发放, 从人文关怀的角度出发,我们把宣传的海报设成日历的形式向每间宿舍分发,宣传单上还附带了对该牛奶饮食的一些小常识。
利用校园网、海报、横幅、板报、发送一些小礼品并印有伊利牛奶广告词，在学校挂横幅、发放宣传单或搞大型晚会活动现场推销，已达到宣传效果。
八、策划方案各项经费预算 序号 内容 合计 1 广告 3000 2 网络(含奖品)5000 3 促销赠品 2000 4 宣传单费用 1200 5 横幅 300 6 合计 11500 九、方案调整
1.认为的网上宣传需要的费用开支大多,且过于普遍大众化,达不到很好的宣传效果，浪费太多钱，没这必要。
2.在校园内发放宣传单很多人都有这种思想，认为那些传单是垃圾，看都不看就扔了，加上要是宣传单没有吸引学生的地方根本就是浪费资源资金, 很多人对宣传单持一种漠视的态度,得到的宣传范围不广,达不到宣传目的.而最后的建议是在校园里挂横幅宣传,会得到更广的宣传好更广的宣传效应。
十、发展预测
据统计，到2007年中国年人均牛奶消费量已达公斤，是世界平均水平的五分之一。虽然距_提出的“让每人每天喝上一斤奶”的目标还有很大差
7 距，但就我国多年来年人均奶消费牛一直在8公斤左右徘徊的国情来讲，已经是一个了不起的飞跃。牛奶消费水平的大幅提高作为大众化营养保健食品的乳饮料势必成为更多消费者的选择，得益于乳饮料行业的快速崛起。随着消费者健康意识的不断提高。专家预测:未来3--5年内将是中国乳饮料行业快速发展的“黄金时代”。
校园牛奶营销策划书 第2篇
一、活动背景
“元旦”是一年一度的新年佳节，元旦和“五一”、“十一”都是黄金假期产品消费的旺季，为抢夺市场，各品牌的产品和业主都纷纷有所行动，同时豆浆机、家电等产品高昂的价格及消费者不熟悉如何使用等因素，一直使一些潜在消费者犹豫徘徊。为抓住这一销售旺季和处在犹豫徘徊的消费者，我们特策划了本次活动。“特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”之意，也是蒙牛的一个牛奶品牌。特仑苏纯牛奶来自中国乳都核心区，集结了海拔、纬度、阳光、水土等天地精华，国际专业牧场，精挑高质牧草，优选良种乳牛，造就出富含天然优质乳蛋白的特仑苏纯牛奶。每100克牛奶中蛋白质含量高达克，比国家标准高出，特仑苏牛奶中的醇香新贵族，带给消费者高品质的生活，高品味的人生。
二、活动主题
迎接新年，畅饮牛奶——蒙牛特仑苏牛奶营养与你同在
三、活动目的
新的一年新的到来，为了回馈广大消费者的支持与厚爱，蒙牛特仑苏牛奶特在新年期间与大家亲密相见，在大家畅饮开怀的同时，也给大家带来了新的口感和新的`营养。
1.利用“元旦”黄金周的机会，提高产品销量
2.借势推广蒙牛特仑苏牛奶，促进认知
3.回馈广大消费者，建立忠诚度
4.加强与终端合作，给予各业主信心
四、活动时间
20xx年12月30日——20xx年1月5日
五、活动产品
特仑苏纯牛奶特仑苏低脂奶特仑苏有机奶特仑苏醇纤牛奶
六、活动地点
xx各大商场及各大超市卖场
七、活动规划
(一)活动内容
1、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶一盒(12盒以内)，即可参加幸运大转盘拿奖活动一次
2、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶一箱(12盒)，即可赠送蒙牛特仑苏牛奶两盒和参加幸运大抽奖活动一次
3、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶两箱，即可赠送精美新年台历一本(价值25元)和参加幸运大抽奖活动两次
4、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶三箱，即可赠送蒙牛纯牛奶一箱(价值38元)和参加幸运大抽奖活动三次
5、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶四箱，即可赠送蒙牛特仑苏牛奶一箱和参加幸运大抽奖活动四次，最多四次。
(二)活动形式
1、互动游戏：在超市内和广场上人流较多的地方进行互动游戏，道具为三个玻璃杯，分别装有蒙牛特仑苏牛奶、奶粉冲泡的牛奶、其它品牌牛奶;消费者通过观察、品尝判断出哪一杯装的是优质的蒙牛特仑苏牛奶;作用：经由消费者传达出蒙牛特仑苏液态奶制品的健康、纯天然、好口感。
2、每个促销员的终端设有一个幸运大转盘：转盘上设有12个模块，模块上写着“蒙牛特仑苏牛奶一箱”、“蒙牛特仑苏牛奶六盒”、“蒙牛特仑苏牛奶两盒”、“蒙牛特仑苏牛奶一盒”、“精美纸巾两包”。按照已写奖项的顺序，设置转盘“蒙牛特仑苏牛奶一箱”占转盘面积最小，即中奖概率最小，“精美纸巾两包”占转盘面积，即中奖概率。
3、每个促销员终端还设有一个抽奖箱，抽奖箱用硬纸箱制作，抽奖箱四个面：每个面为《“新年”迎好运》字样。
4、每个抽奖箱放51张小纸卡，纸卡上写着“元”、“旦”、“元旦”、“好运”字样。
5、纸卡字样分配：10张纸卡上写“元”;5张纸卡上写“旦”;1张纸卡上写“元旦”;另外35张纸卡上写“好运”。
(三)奖项设计
1、一等奖的字样为“元旦”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶两箱。
2、二等奖的字样为“元”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶一箱。
3、三等奖的字样为“旦”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶6盒。
4、四等奖的字样为“好运”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶1盒。
(四)其他补充说明
1、在活动期间，我们针对前来团购的顾客，推行礼品大赠送活动，凡是当天前来团购的顾客超过4人，根据他们的消费情况，除了赠送礼品外，还推行团购抽大奖活动，每个团选出一名代表，抽取我们准备的回馈消费者礼品一份，奖品为蒙牛系列产品。
2、本次参加活动消费者必须凭电脑小票或收银条。
八、促销价格策略
1、经销商控制的终端：要求经销商给予活动的配合在供应价经常让利5%x10%或由我们与经销共同让利5%x10%。
2、我们直营的终端：在供应价的基础上让利5%x10%。
3、不管是经销还是直营的门店多要争取终端同时让利，要求他们也给予5%x10%点让利，我想这样才能在终端形成一定的价格优势，做到互惠互利，共同争取更多的消费者，回馈我们的顾客!
九、活动现场的要求
1、根据现有的资源和能力准确安排本次活动的点，作为活动点应具备的基本条件：
(1)现有产品结构比较合理，要有足够的礼盒陈列。
(2)促销员的足够人数。
2、现场的布置设计：
(1)活动期间通过一些气球、鲜花等美化现场，哄动现场促销气氛。
(2)在活动现场竖立广告牌，宣传蒙牛特仑苏的品牌文化。
(3)在超市门口要有活动的告知。
(4)活动现场要摆上抽奖箱/赠品进行展示，激发消费者购买欲望。
3、在活动期间，需在目标终端附近的小区和超市门前及商场广场人流量较多的地方进行目标人群的活动宣传单派发，扩大活动的目标影响力。
十、宣传物料
1、活动宣传单页
2、活动海报
3、悬挂横幅
十一、关键控制点
1、产品进场
2、促销员的招聘、进场，对促销员的培训
3、活动现场的秩序
4、活动宣传单的发放
十二、效果预估
1、通过促销活动，促进了现有产品50%的销售量
2、提升了产品70%的知名度
3、提高了产品60%的竞争力
4、增强了消费者100%的信赖度
结束语
促销是一种以娱乐的形式让消费者能在低于平常购买压力的情况下进行购买的一项活动，此类活动能让消费者比平常优惠购买到产品，也能让商家企业借此来推进产品的销售量和提高产品知名度。促销是一种促进商家企业销售量的一种手段，商家企业可适当在适宜期间进行产品促销活动。
校园牛奶营销策划书 第3篇
一、活动背景：
对于奶粉类产品来说，其市场的基本特点是消费成熟、品牌意识强、消费层次多样。随着相关部门对食品安全的关注，消费者对食品安全的意识进一步提高，大部分消费者在食品(特别是婴、幼类产品品)消费方面都比较谨慎，因而，产品的品牌和一些有信誉的卖场及专业店成为他们选购产品的要点;且该市场婴、幼类产品的深度分销运作比较成熟和到位，通路价格透明、经销商及终端利润较薄、行业风险及资金压力较大、进入市场的门槛高，因而经销商及终端对接受和推销新品的积极性受到严重影响。基于这种现状，拟定策划推出以“营养送好礼、健康又惊喜!”为主题的现场促销活动，以期通过这次的活动进一步提高产品的知名度和经销商及终端的积极性，全面推进旺季市场上量。
二、活动目的：
1、巩固和发展经销商，进一步提高经销商做好市场的积极性。
2、加强与终端客户的客情关系并由此获取更好的产品陈列位置和更多的陈列面积。
3、拉近产品与消费者之间的距离，让产品主动走向消费者，增强消费者对产品的'认知，制造销售机会，刺激购买，促进销售。
4、树立品牌形象，提升产品的知名度。
5、收集消费者的相关信息、研究消费者的消费行为习惯和意识，进一步提高对市场服务的质量。
三、活动内容：
1、活动主题：营养送好礼、健康又惊喜!
2、开展时间：从xxxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日止。
3、活动地点：区域内各大终端卖场及专卖店。
4、活动方法：凡在活动期间，每购买xx产品一盒，即可赠送礼单一份，礼单上的刮刮卡分别标明：“一等奖赠xxx;二等奖赠xxx;三等奖赠xxx”。买的越多，机会越多。
兑奖方法：一等奖获得者，须凭兑奖礼单和本人身份证原件到当地xx经销处登记，再到指定地点领取。二、三等奖获得者，凭兑奖礼单直接在各促销现场或终端领取。
兑奖时间：从即日起至xxxx年xx月xx日止，逾期不予兑现。咨询电话：(略)
5、活动宣传：本次活动的促销对象主要是消费者，针对促销对象接受信息的特点，在详细地听取了各终端和经销商以及促销人员意见的基础上，我处拟定在活动开展前，首先在婴幼专卖店等各类终端投入一些相关的婴幼儿护养知识挂板或开展一些会员买赠活动，并在各大卖场和相关医疗机构投入专职促销小姐，以派发产品小折页、小样包和促销盒等方式来进行前期的宣传推广工作，吸引消费者对产品的关注。
6、后期跟进：根据活动中收集到的消费者相关信息，做好跟踪服务，并在各大终端卖场建立健全兼职导购队伍来介绍产品，巩固和提升销售。
四、所需支持：
1、相关婴幼儿护养知识挂板xx个。xxx元。
2、宣传海报、小折页等宣传用品xxx张。xxx元。
3、产品试用包xxx份。
4、活动现场x展示架及展示桌：市场价格变动较大，另计。
5、促销人员费用：xx人xx天xx元/天共计xx元
6、费用总计：xxxx元。
校园牛奶营销策划书 第4篇
一、活动目的
随着生活水平的提高，牛奶已经成为人们生活中不可或缺的营养食品之一。对我们的健康起着重要的作用。中国市场上已有“蒙牛”“伊利”“光明”三分天下，其中这三种的销售总量之和占市场上总销售量的80%，而蒙牛更是占到总量的30%，居“榜首”地位。
蒙牛为了回馈广大消费者以及树立和维持蒙牛的企业形象。做了本次促销活动来增强蒙牛的知名度。
二、活动对象
此次活动促销针对广大消费者。
三、活动主题
蒙牛送健康，周末总动员!
四、活动方式
1.本次活动是以蒙牛与超市联合促销为主。
2.凡是同时购买蒙牛特仑苏、蒙牛真果粒以及蒙牛未来星就可获得一张参加游戏活动的入场券。
3.游戏对象以母子或母女的形式参加活动，儿童年龄须在5x10岁之间。(如果又不想参加或不在游戏对象范围内可转换成一张该超市面值50元的购物券，可在指定超市内使用。)
五、游戏
1.游戏主题
搬牛奶，拿大奖!
2.游戏规则
A.各位妈妈可以带上自己的孩子参加活动。
B.妈妈可以背上自己的孩子提上篮子以最快的速度跑到指定的地点，将不同种类的蒙牛散装牛奶装到自己的篮子里，然后快速往回跑，放下孩子和手上的篮子，每个孩子把不同种类的.蒙牛散装牛奶进行分类，然后再从复前面的动作直到把所有的牛奶搬走和分类完毕。时间短则优先。
C.每组有十对母子或母女，同时进行竞赛。
3.游戏奖项
第一名可获得300元奖金
高钙奶一箱
第二名可获得150元奖金
高钙奶一箱
第三名可获得100元奖金
纯牛奶一箱
其余有参加的消费者皆可获得一箱纯牛奶
六、活动时间和地点
七、前期准备
1.在各大超市前进行促销宣传，张贴促销广告为促销活动做尽量的宣传，以备促销活动顺利进行。
2.在各大超市前安排：3名促销员、3名活动安排员、3名维护次序员、3名搬运工。
3.物资准备：在各大超市前摆放30箱牛奶，准备好充足的奖品，避免在活动展开时出现短缺现象。
校园牛奶营销策划书 第5篇
营销策划书 2010年5月安徽科技学院工商管理专业小组关于_思源“牛奶的营销策划书 前言: 喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。中医认为牛奶味甘性微寒，具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用。适用于各年龄层次人群。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群。高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。牛奶中含有易被人体吸收的钙。每天饮用500毫升牛奶，可满足人体每天所需钙量的70%以上，牛奶丰富的含钙量，还能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少50%。牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血奔流高时保持稳定，中风危险减少50%。牛奶中的镁也能起到缓解心脏和神经系统疲劳的作用。“思源”牛奶是我校食品科技学院旗下所生产的牛奶品牌，虽是本校产品却长期得不到同学们的亲赖和支持发展规模一直很小，因此就“思源”牛奶的营销编制策划书。（一）初期目标：
1：占有我校牛奶市场的份额 2：在凤阳市场上设置5-8个经销商网点 3：让“思源”品牌成为凤阳牛奶行业的知名品牌并占据大部分学生市场 长远目标
1：向周边地区辐射让“思源”成为知名品牌
2：开拓华东华南市场，让“思源”品牌在上述地区具有蒙牛伊利等巨头想抗衡的实力
第一部分市场营销战略环境分析 一、行业背景分析
近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势。于是乳制品的生产和销售也取得了较好的业绩，并且液体乳生产大幅度增长，整个行业经济效益明显提高。根据《2007-2008年中国乳制品市场调查与投资咨询研究报告》显示，未来的5-10年内行业收入将保持20％以上的增长速度,但区域性品牌面临的竞争压力将增大。
《中国食物与营养发展纲要(2001-2010)》明确指出，到2010年，城市居民人均奶类消费32千克，农村居民人均7千克。如果实现了这个目标，2010年之后奶类还有一倍的增长空间。因此中国乳品行业在今后较长时期内都将处于不断增长阶段。根据我们小组的调查得知有98%的学生认为牛奶对身体有多种好处，有40%的同学每天喝牛奶的习惯，45%会时常喝，而同时根据调查仅有24%的同学喝过我校的“思源”仅2%认为“思源”好喝且适合他们。而在校外几乎没有人知道“思源”这一牛奶品牌。由此可以看出我校牛奶的市场占有率之低，但又从另一方面说明发展前景之广阔。二、市场环境分析
乳制品行业是一个极具潜力的食品行业，随着人们生活水平的提高，拥有着极大的市场。经过多年的杀伐征战，鲸吞蚕食，目前市场上基本上被蒙牛、伊利、光明等乳业巨头把持。然而一些中小企业，仍在市场上占有一席之地，其原因是多方面的。尤其是目前闹得纷纷扬扬的三聚氰胺事件，更是给了“思源”这一凤阳本地乳业前所未有的发展机会。下面，我们对其进行一下环境的分析。1、微观环境 一企业内部、供应商
由于“思源”本地奶业的牧场都是自行管理，牧场自然环境优越，奶源近，供应可靠，运输成本低，新鲜快捷。而目前蒙牛，伊力、等乳品企业并不具备足够多的牧场，生产方式往往是从农户处定点收购新鲜牛奶然后进行加工，很容易出现管理上的疏漏导致质量问题。二顾客
1．由于奶业三聚氰胺事件，如蒙牛、伊利等奶业巨头都受到很大的影响，调查显示校内85%的同学和66%的凤阳市民担心牛奶存在质量问题，这为“思源”牛奶的发展创造了一定的好环境 2．目前的情况对凤阳本地奶企业来说是非常有利的。因为蒙牛、伊利等大企业正面临产品质量的严峻考验，消费者在各种品牌中摇摆不定这时适时的推出我校的“思源”品牌定能取得一定的市场份额 2、宏观环境 一、人口环境
1一个国家或地区的总人口数量的多少，是衡量市场潜在容量的重要因素。中国现有近13亿人口，超过世界总人口的1/5，这一庞大的人口数是发展牛奶市场的巨大潜在因素。
2然而，随着计划生育的贯彻落实，消费人口相对减少，这是相对不利的因素。二、经济环境
经济的不断发展，人民生活水平的提高人们对牛奶的需求持续增加
受奶业三聚氰胺事件事件的影响蒙牛，伊利动用大量资金做广告宣传无形中加大了成本而我校牛奶则没有这样的后顾之忧 3swot分析 优势
一、质量优势：“思源”奶业安全、放心、可靠。 二、竞争优势：大企业受创，本地奶业借机崛起。三、公众优势：本地牛奶易受到公众的支持 四、自然优势：靠近奶源地，奶源新鲜，运输成本低。劣势
一、品牌效应：现代人追求生活品质，注重品牌，大品牌信誉度相对比本地品牌高。
二、资金有限，创新意识不够，品种单一。
三、市场局限性：本地奶市场狭窄，大品牌面相全国世界。
四、自然劣势：奶源少，供应不足且种类少，且产生了相关的替代产品 应对措施
一、继续保持在质量上的优势，生产透明化、专业化 二、不断发展壮大自己，与大企业合作，保持长期竞争优势 三、升华服务理念，在公众心目中保持良好形象 四、利用媒体广告效应，打响品牌，注重质量 五、提高创新意识，以消费者为中心，满足消费者需求 六、借鉴蒙牛、光明好的经验，立足校园市场开拓凤阳市场 1）机会分析矩阵：
从三聚氰胺事件后奶业市场的状况看，大企业产品公信力下降，有利于小品牌牛奶的发展
牛奶市场的扩大也是我校牛奶发展的有利条件 2）威胁分析矩阵：
三聚氰胺事件使消费者改喝豆浆，新行业的兴起，乳业市场相对缩小；然而，消费者的习惯不会马上改变。3）机会威胁的综合分析：
综上所述，本地奶业在目前的发展状况下是理想的业务，这就要求我们抓住机会，迅速行动，借鉴蒙牛、光明的成功经验，特别是管理、营销手段，扩大企业知名度，把市场从校内走向凤阳市场，并继续推向全国 二、销售通路细分
根据产品流向，将通道分为三大类，即餐饮渠道，校内网点‘便利店、商店、超市渠道，特殊渠道。
1．餐饮渠道——主打产品进入（酸牛奶、纯牛奶）
说明：市场启动期为主渠道，经终端促销，解决消费者的初步购买行为。2．商店、便利店、超市渠道——主打产品与跟进产品并行（酸奶系列、纯牛奶系列、礼品装）。
说明：市场成熟期的主渠道，产品的高知名度、高美誉度，从而解决消费者的重复购买行为。
3．特殊渠道——侧重于礼品装。说明：主攻节庆、喜事市场。三、目标人群细分及目标定位 目前市场上销售的牛奶可分为纯牛奶、酸牛奶、巴氏杀菌奶、灭菌奶、钙奶、甜牛奶或其他。却很少有针对消费者人群的不同去进行市场的深度细分，“思源”牛奶将根据消费者的年龄和该年龄段的消费力、消费心理、消费习惯的不同，从而甄选出产品的核心人群、第一目标人群、第二目标人群。（校园内年龄想接近划分入青年市场）
1.针对凤阳市场目标人群定位
目标人群：小孩、老年人、女性为主，男性为辅。
目标人群特征：注重营养和健康、追逐时尚的消费意见领袖。2.品牌针对的目标消费者甄选
为了更有针对性地对目标人群进行进行宣传，更有效地传递产品的信息，我们将目标受众再次进行细分，从而找出产品的更为精确的目标受众。核心目标人群： A——小孩(3-15岁)小孩正处于生长发育时期，牛奶对其的益处很多，又因为现在大多数家庭都是单生子女家庭。大人们为了使其孩子更营养健康，于是就要追求品质生活，所以对牛奶顺向度大。
B——老年人（55-90岁）
老年人有一定资金积蓄，到年老时生活中更注重健康，在总的消费中，对健康食品的消费量较大。对牛奶健康产品易接受。C——青年（20-40岁）
对新事物接受度高，崇尚绿色生态，对产品品牌形象要求较高，品质生活指向大于随意生活指向，注重保养，舍得花钱。虽然仍属普通消费者，故更容易成为意见领袖。四、市场定位分析
目前牛奶市场总的发展态势是好的，市场容量逐年呈上升趋势，市场发展也愈加成熟，从而也导致了行业内竞争的激烈，各种产品大打概念行销，文化行销。终端销售价格呈两级分化，蒙牛、伊利、光明为一线品牌的产品均已中、高价格亮相，而二线品牌的美丽健、太子奶力等产品均已中、低价格亮相，但竞争力部强根据这一市场格局并结合“思源”自身的特点，我们的定位要将错位与上述品牌，要扬长避短，才能攻其不备。五、营销战略定位
根据上述的分析及企业的发展使命，我们可以清晰地对“思源”品牌进行准确地营销战略定位。
品牌形象：走中低端路线，树立起品味营养、健康的品牌形象。产品定位：纯天然牛奶，同时提供高的附加价值。
区域拓展定位：各所学校显示凤阳地区，一点做强再向周边地区辐射 第三部分具体营销计划
营销战略实施时间范围：2010年6月-2011年6月 1：由于资金方面很薄弱前期主要利用我校的技术优势进行招商引资重点放在滁州蚌埠等周边城市建设
2；做好宣传工作让周边地区广泛的知道“思源”牛奶 3：通过各种促销活动叙述取得一定的市场占有率
4：量产，向广大的超市店铺餐饮等商业点供货进一步提高市场占有率 六、品牌推进策略 1.启动期
品牌推演流程：思源品牌没有认知——强化思源品牌记忆度——短期强关注型的推广广告——思源是什么——对人体健康有益的功能型营养牛奶。2．强销期
品牌推演流程：强化思源品牌理念层面上的优势——思源所带来的利益点和附加价值——情感人性上的认知——思源、生活的一部分。七、产品策划
1.以香甜甜酸奶作为形象宣传，塑造产品形象；以酸奶系列为主打产品，打击对手抢占市场；以纯奶为跟进产品，作为企业的盈利点。
2.根据不同区域市场的消费习惯、行为，出品与之相适应的产品来迎合消费者的特殊要求。 八、促销策划 宣传总原则（户外、SP活动）为侧重，空中（电视、报纸）为辅助。1.地面宣传以SP活动为主，户外广告为辅。
1）SP活动以商场现场促销为主，以代表性展示、宣传为辅。2）户外广告可以提高产品的知名度和品牌记忆度。2.空中媒介以软性文章、综艺节目为主，硬性品牌为辅。1）报纸软文，从营养健康、优秀品质的角度来进行产品宣传。
2）选择受众与本公司产品目标消费者相吻合的电视综艺节目，进行专场宣传。3.推广手段组合推广手段必须以达成销售目标为核心、以达成营销目标为方向。单一的推广手段很难在短期内实现对产品的推广，为了实现低投入、高产出、快速实现营销目标，必须实行组合策划。
市场的主体各个因素都具有很大的不确定性，此策划书也有很多不完善的地方。希望得到老师的指点
校园牛奶营销策划书 第6篇
根据中国乳制品工业协会关于开展“世界牛奶日”，“全国乳品营养周”宣传活动的通知精神，结合我公司的实际情况，拟制定如下宣传方案：
一、宣传主题
1、家乡好牛奶，新鲜每一天。
2、“xx世界牛奶日”，金健牛奶大赠送。
二、宣传目的
1、重树消费者信心，提升全民饮奶氛围。
2、着重让常德市民认识、了解金健牛奶在全省推起新一轮宣传销售热潮。
三、活动内容
1、报媒宣传：（丁淮负责组织文章和设计，张强联系媒体）。
常德民生报：连续3期1/4版活动广告。
常德晚报或常德日报：连续3篇（每篇600至800字）“世界牛奶日知识”、“饮奶知识普及”、“金健牛奶状况”的记者访读形式的软性文章、报纸角标。
2、阵地宣传：常德步行街宣传促销推广活动：
（1）时间：5月30日—6月1日（三天）。
（2）地点：步行街xx百货门口或丁字路口。
（3）活动形式：
①宣传形式：横幅4条（6×米）内容活动主题；广告伞8把；帐蓬4顶；X展架2套（12个）；促销台10个；宣传单页5000份；知识手册500本。
②促销形式：
a、免费品尝试味：袋纯每天10袋，袋甜每天10袋，阳光醇露每天10盒，红枣双歧奶每天10盒，珍纯每天10盒，原味酸奶每天10杯
b、买赠销售：“买二送一”：即5元买2盒屋顶盒产品赠送一盒屋顶产品，每人限买5套
c、订奶赠奶：“订一送二”即凡在活动现场订购（送奶到户）任一品种均可获赠2盒屋顶盒产品。
③人员安排：
现场负责：伍建权宣传物资负责：xx。
促销人员：xx 、xx、xx、奶站3人
收款员：奶站2人
要求：所有人员统一着白色T恤、黑色长裤、黄色帽子、宣传口径一致
每天活动时间：早8：00—晚7：30
④产品销售安排：
珍纯：600盒，阳光醇露300盒，红枣双歧奶300盒，全部用泡沫箱加冰块装好，保持产品冷藏。
3、全省销售网点统一宣传、统一产品买赠销售。
①活动主题：“6。1世界牛奶日”，金健牛奶大赠送。
②活动时间：自2009年5月30日起，赠品赠完为止。
③活动目的：为改善学校市场的单一局面，加强社区渠道和订户渠道的拓展及提升金健牛奶品牌知名度的需要，利用“世界牛奶日”的宣传机会，针对消费者开展买赠优惠活动。
④活动要求：
a、各区域业务人员必须向区域经销商、各销售网点说明本次活动是为宣传“世界牛奶日”，公司特别组织的客户回馈活动，向消费者正确解释本次活动的目的。
b、各区业务员和经销商必须自行撰写活动张贴于各销售网点的醒目处，物料自行准备。
c、活动内容：
从5月30日起对公司直营市场，经销市场的连锁网点针对新老消费者开展“买赠活动”，即5元买阳光醇露、红枣双歧奶、珍纯酸奶任意2盒，均可获赠上面3个品种任一品种一盒，现买现赠。上述3个品种公司出厂价统一为元/盒，根据所报数量按50%比例搭赠珍纯酸奶。为确保活动的顺利开展，公司将给各经销商一定的销售任务，要求各经销商在活动期内销售完下达的任务的产品，否则，公司将在2009年中的.销售奖励中按下达的销售任务每少10%（四舍五入法计算百分比）的销量扣100元的标准进行负激励，最多扣至100﹪（1000元）。
销售任务均按20xx提5月10日—5月16日日均销量的10%的比例进行任务下达，具体明细附后（表一），部分专销学生奶的市场除外。
校园牛奶营销策划书 第7篇
一、活动主题
“健康爱心，节日行”
二、活动背景
三、活动目的
通过在端阳期间对xxx的促销活动，让消费者知道今后无论是平时还是过年过节的，看人、送礼都无须担心到底改送什么好，让消费者明白xxx就是您的.首选。这样既可以提高xxx产品的美溢度，又解决了消费者的难题。而对于公司来说又是一项长远回报。
四、活动地点
各大卖场和牛奶专卖店
五、活动时间
20xx年五月初一到初五
六、卖点建议
送高端、送健康、送心意
七、宣传方式
1.针对卖场
A.小展台、小展板、3D漫画海报(描绘的是购买过程中的一个简单而又不缺乏内涵的场景，例如一个温馨的服务过程。)、单页、挂旗、折页、POP;
B.条幅、现场效果图(拱形门、升空气球等的组合)
2.针对媒体(以传统的媒体形式为主，现代媒体为辅)
A、电视广告：根据各卖场及专卖店的实际情况，在当地有影响力的电视剧发布字幕，
电视字幕内容要包括海尔剃须刀现在举行的活动以及经销地点;
C、通过微博与前来购买xxx的顾客互动 ;
D、通过数据信息存档记录消费者的消费记录;
八、活动方式
九、活动进程安排
十、活动预算
校园牛奶营销策划书 第8篇
前言：兜碧儿童牛奶本产品在市场上处于刚刚起步，而在市场中竞争对手颇多例如：蒙牛、伊利、光明，旺仔等品牌的产品对刚入市的兜碧儿童牛奶在市场中占有的份额并不高。
通过价格，质量，包装，广告宣传等方面希望能够提升本产品在市场中占有一部分固定的消费者，并且能够逐年提高市场占有率。本策划书主要由市场分析（营销环境）、产品分析、消费者分析、竞争者分析、营销战略规划，广告战略这几个部分来进行对提升产品销量和市场占有率的分析，行动制定设计。兜碧儿童牛奶主要是面向刚处于生长发育时期的儿童。牛奶中含有蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素最适宜儿童生长发育，并且添加粗粮纤维，让那些不喜欢吃蔬菜的孩子们能够在喝我们牛奶的同时摄入粗纤维，达到增强胃动力，增强体质的效果。希望通过本策划案能够实现兜碧儿童牛奶的销量和市场占有率有所提升。团队人员：钱宇楠，王涛，方家斌
职责分工：钱宇楠负责前言，市场分析，产品分析。王涛负责消费者分析，竞争者分析。方家斌负责营销战略规划，广告战略。
市场分析（营销环境）： 1、整体形势分析
在当前牛奶产业市场中，鲜牛奶，酸牛奶，果粒牛奶占据比较大的市场份额。儿童型牛奶虽然在牛奶市场中占有比例不高，但是具有十足的发展潜力。但是当今中国牛奶市场事故频出，三鹿、蒙牛、伊利、光明，都因或大或小的事故在消费者心目中的地位并不牢固。三鹿企业更因为“三聚氰胺”面临破产被收购。所以兜碧儿童牛奶必须在牛奶来源，奶源质量，制作过程等方面进行严格的把关。让消费者放心，才能够让本产品的销量，市场占有率提升。2、行业动态（发展趋势）
目前在奶制品市场中各个奶质品牌对自身奶质产品的质量十分重视。在中国牛奶市场中，质量安全第一，消费者才会放心购买。而许多奶制品牌陆续推出高端牛奶产品，注重质量安全来捕获消费者。同时本产品添加粗纤维，能够增强体质，并且有多种口味来符合不同的儿童。3、市场潜力（入市机会）
目前牛奶市场中的儿童牛奶并不多，所以儿童牛奶市场竞争力不强。同时兜碧儿童牛奶的产品质量很有保障。还有多种口味如：草莓，巧克力，果粒，丰富的产品种类能够让此产品的市场潜力越来越大。
4、企业发展历程及现状分析
本企业在儿童牛奶市场竞争力应当加强，从产品质量，包装外观，牛奶口味等方面提升，从而增强企业竞争力。目前企业应该大力推广企业核心目标，质量为主。才能够为以后企业的发展奠定良好的基础。产品分析：
1、产品基本概论
兜碧儿童牛奶，产品名字“兜”象征这家长把自己的孩子保护起来，“碧”绿色象征环保、安全。从侧面能够体现出本产品把质量放在第一位的企业目标。努力成为中国儿童牛奶制品的领头人。
LOGO主要为绿色调中文和拼音结合，朴素不浮夸。
2、优势
兜碧儿童牛奶的优势，本产品含有粗粮纤维，能够让儿童们的体质得到提升。口味多样，有果粒装，甜牛奶，酸牛奶。在包装上，本产品更偏向于走儿童喜爱的卡通图案，颜色。并且在价格上，能够让作为隐性消费者的家长更容易接受，从而增加销量。3、产品定位
兜碧儿童牛奶一向以质量为第一位，以健康为本，打造儿童牛奶第一品牌的目标而努力。产品中的粗纤维能够增强体质，从而使消费者的生活品质得到提高。产品中的微量元素，能使生长发育变的更加健康，稳定。消费者们才能够更加放心的购买本公司的产品。
消费者分析
一：需求特征：目前，约八成以上的儿童每天至少饮用一次牛奶，近五成儿童每周饮用乳饮料的频率在1至6次。”这充分显示，目前中国儿童的牛奶饮用习惯已经基本形成，但令人难以满意的是，七成以上的儿童仍在饮用成人普通纯奶和成人高端牛奶，在“有营养、增强免疫力、补充钙质、益智”等方面，这些成人牛奶经由儿童饮用后的功能效果并不算突出；另外，孩子的普遍偏食也使‘全面营养’成为家长最大的未满足需求，亟待专为儿童研制的儿童专属牛奶填补这些空白。”兜碧儿童牛奶可以利用这一趋势进入市场。
消费者心理：重视产品质量，愿意尝试新产品。注重价格，看成价格高=好，攀比心理和求众心理，注重身体健康。
二：购买产品动机：牛奶的产品的味道日趋同一性，主要考虑的是质量其次是价格、包装。视觉角度：孩子重包装，家长重营养。儿童食品种类规格单一，口味少，包装陈旧。儿童牛奶口味主要以甜味为主，但在产品口味测试中，超过一半的消费者不喜欢太甜，而是喜欢略带酸味。兜碧儿童牛奶新增粗粮纤维，让那些不喜欢吃蔬菜的孩子能够在喝牛奶的同时摄入粗粮纤维。
三：目标群众：1、对儿童来说产品包装非常重要，因此可以再产品的外观、包装设计和颜色图案等方面下功夫任务，突出新奇，以吸引孩子注意力。例如将产品外观设计成各种动物、卡通人物、玩具等。
2、对家长而言，产品是否具有营养最重要，所以在产品中要加入一些维生素、钙、锌等元素，同时加重产品中含有的营养成分。同时，在产品包装上要显示出非常干净卫生。
消费者调查结果表明，中国消费者最关心的事项中，收入、健康和子女的教育位列三甲。作为儿童牛奶的主要购买者，年轻的妈妈们相信配方型的儿童牛奶中含有很多有助于儿童健康成长和智力发育的营养物质。益生元作为一种健康的配料，它有助肠道健康，防龋齿，提高钙吸收等生理功能，真正体现了对中国儿童健康的关注，并且已经普遍得到乳品企业和消费者的认可，成为一种引领健康的功能配料，因此在儿童奶，以及未来乳品的细分市场必将会得到更多的关注。
3、消费者心理：重视产品质量，愿意尝试新产品。注重价格，看成价格高=好，攀比心理和求众心理，注重身体健康
竞争者分析
1、品牌：国内：蒙牛、圣元、光明、伊利 进口：Karicare、雀巢、惠氏
2、市场效应：2008年蒙牛“未来星”率先开辟了儿童奶这一市场，伊利、光明之后也相继加入战团。据AC尼尔森数据显示，在去年常温奶总体销售额增长2%的背景下，儿童奶一枝独秀，取得高达56%的增长率。2009年三大品牌的占有率为蒙牛“未来星”，伊利QQ星，小小光明。
3、价格：国内相比较伊利稍微贵一点点，但是差距不大。国外进口比国内贵。
4、销售途径广告：伊利：借助政府的强大能力进行公关活动。伊利作为一家比蒙牛历史悠久的乳业公司，他有着先进入行业的优势，即公司有着广泛的社会信誉度，在普通消费者的心中有着绝对的权威。
蒙牛：蒙牛广告的主要优势：保持了较高的频率，并且广告诉求满足了部分消费者的需要。广告创意新颖，善于结合时事和新闻时间进行营销活动。懂得如何运用品牌的比附定位策略来壮大自身品牌。
5、影响：国内这些品牌将成为兜碧儿童牛奶的主要国内竞争对手，均有自己品牌下的儿童专属奶，对兜碧儿童牛奶上市造成冲击。
国外这些品牌将成为兜碧儿童牛奶的主要国外竞争对手，在国内外均拥有较好的声誉。属国际知名品牌，将给兜碧儿童牛奶造成很大的压力。
具体营销战略性规划
1、营销目标（销售的具体目标，市场的具体分额，具体收益）随着人们的生活水平的不断提高，开始对生活质量的要求也越来越高。我们是一款新上市的 牛奶，主要的受众和消费对象是儿童。我们应该分期分段的执行和实现不同时段的销售目标例如：销售初期我们以打入市场为主，以在市场站稳脚跟为主。销售中期可以适当的对占据市场份额做一定的预期。销售后期稳定阶段才考虑实现销售利益的最大化。
2、战略的具体步骤（导入，成长，成熟）
从营销初期的市场导入开始，针对该牛奶的受众的人群。
找到自身的优势，扬长避短，将该牛奶的特点逐渐让消费者熟知，逐渐的认可。在儿童牛奶的市场中稳步成长，逐渐确立在市场中的地位。成熟期在市场中逐步稳固市场地位。
3、定价策略
初步进入市场，以质量赢得口碑，以口感赢得信任。价格的方面还是以薄利多销的方向进行思考和合适的定价。现在儿童牛奶食用量还是比较大的。量的问题还是比较好解决的。定价还是以平价一点的方向制定比较适合市场的大需求。实惠口碑好的牛奶才是老百姓喜欢的。
4、促销策略
通过线上线下的多种广告促销形式。在各大超市门口设立品尝试喝点。可以通过线上网页弹出的形式，在各大食品网上进行宣传促销。
广告战略分析
1、广告形式的明确 兜碧牛奶是通过线上的媒体的广告，线下的实体促销的形式。具体的广告方案：线上广告多媒体广告的投放还要考虑到成本的投入，毕竟我们是新上市的牛奶。可以考虑团购网，电视购物等形式进行广告促销。比如好易购，空中超市等电视购物直播频道。这样可以提高产品的曝光率，初期也没有电视广告那样的大成本投入的风险。线下的实体广告我们可以通过发传单定点试喝的最简单的方式进行。也可以找一些妈妈孩子来参加一些现场的亲子活动来体现产品让孩子快乐成长的广告中心思想。
2、广告的关注对象，目标受众群体
广告的关注对象主要是有孩子的家庭，主要还是针对妈妈们。为了孩子的成长，妈妈们极有可能关注我们的广告。还需考率不同个体的不同审美。制定出不同的广告感觉。
3、广告的投放区块
投放区块的设定也必须有过特殊的考虑。
我们兜碧儿童牛奶是针对儿童生产的一款牛奶。所以投放的区域要针对儿童家庭住宅区密集的地方。还可以通过学区的设立来制定区块。儿童上下放学的时候可以看到广告的效果。可以真对公交车牌广告版，大楼广告，墙体外广告等进行相对区域的投放。
广告的具体策划
广告主题的我们主要以“ 喝兜碧牛奶，我成长，我快乐”主题的中心思想来展开。
我们兜碧牛奶是致力于孩子的成长生产的牛奶。我们关心孩子的成长。孩子是祖国的未来，健康快乐的成长是我们所追求的。
兜碧儿童牛奶营销策划书
院：____________________ 班
级：____________________ 组
员：____________________ 指导老师：____________________
校园牛奶营销策划书 第9篇
一、背景
随着人们生活水平的不断提高，每天喝一杯牛奶已不是一种奢侈，生活好了，但“牛奶是最好的营养品”这一观点并没有得到充分认同。据农业部披露，年人平均与世界人均年90多公斤相比，差得很远。牛奶带给人体的好处非常多，牛奶可以增强抵抗力，其中一些物质属于“广谱”抗菌物质，能够抵抗多种病菌；牛奶脂肪中含有一些天然的抗癌物质，包括神经鞘磷脂、丁酸、醚酯等。补钙首选喝牛奶，人体对牛奶中钙的吸收率达到40%以上。
在目前消费者缺乏基本的'牛奶消费知识、过分强调感官体验的时候，这种做法显然是误导，企业有责任教育消费者、引导消费者科学消费。
二、主办
xx报业集团今日安报社。
三、协办：
xx绿色食品网。
四、宗旨
引导科学消费、增加人们的牛奶消费量、保障人民健康。
五、目的
1、提高xx牛奶的知名度的美誉度；
2、在消费者熟知和忠诚的基础上，有足够的消费人群后，使xx牌牛奶成为消费者每天饮用的必需品。
六、活动主题
为健康加杯奶。
七、活动时间
20xx年x月x日（国际牛奶日）。
八、地点
xx广场。
九、活动内容
1、有奖竞猜：共设10条谜语，第一个猜出谜底的参与者可获奖品一份；
（中间穿插公司产品介绍）
2、联词游戏：一次5人参与，每轮淘汰一人，最后获胜者可获奖品一份；
3、凡当天到场人员，均可获赠牛奶知识宣传资料一份；
4、现场推出超低价牛奶销售活动。
校园牛奶营销策划书 第10篇
---品投入市场，而广告当月跟进，争取在1年
内，达到当地10%-15%的牛奶市场占有率，三年后使市场占有率稳定在20%左右。
内容摘要●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●1
前言●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●3
一．市场分析●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●5
1.销售需求分析
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●5
2.产品分析 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●5
3.消费者分析
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●6
4.竞争对手分析 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●7
2---的主要消费人群为在校学生。随着公司规模的日渐增大，公司拟开发南京市场。而根据我们的调查显示，南京几个高校聚集点中，江宁地区比较适合本公司业务的前期开辟。江宁地区具有大量的牛奶消费者人群，其市场上销售的牛奶主要有RM牛奶、蒙牛、卫岗、维他奶、雀巢、光明、完达山等七种品牌，据调查数据分析，该地区的牛奶需求尚未达到饱和。因而，据此为契机我们准备将本
公司RM牛奶系列牛奶打入江宁市场，并使之占据相当数量的市场份额，甚至成为江宁地区学生对于牛奶品牌的首选。
在产品打入过程中，我公司面临的主要问题在于：一，如何推出本公司牛
奶，使大众更好接受；二，如何突出自身特点与优势拉开与其他品牌的差距；如何培养该地区消费者品牌忠诚度，使之长久信任，购买本公司产品。毕竟，4---了他们的营养需求。所以，纯牛奶被作为健康，营养，绿色，方便的饮品被多数人所接受。如下图所示，江宁地区学生饮用牛奶频率较高。
2.产品分析
（1）RM牛奶牛奶作为中国长三角地区乳业的知名品牌，公司始终将食品安全问题视为企业的生命线，为消费者提供100%安全、100%健康的优质产品。RM牛奶牛奶源自内蒙古呼和浩特、呼仑贝尔大草原、黑龙江杜尔伯特大草原等国际公认的优质奶牛饲养基地带;有经过专职畜牧师和营养师精心挑选、养育的健康奶牛提供营养均衡的好奶;23项严格的原奶检测，全程不添加任何防腐剂，更有严格的质量管理体系，每一滴RM牛奶牛奶都是天然纯正的好牛奶，鲜牛奶除不含纤维素外，几乎含人体所需要的各种营养素，并且易于消化吸收，是适合绝大多数人的营养食品。值得提出的是鲜牛奶含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
6---
RM牛奶大枕: 3 元/袋 35元/件
RM牛奶优酸乳: 1 元/袋 19元/件
（5）RM牛奶牛奶的口号是：打造属于中国人自己的牛奶品牌！
3.消费者分析
牛奶具有众多的消费群体，其中，学生的需求占了很大一部分比重，学生作为社
会新生力量，已经占了市场销售部分的大部分，他们正处于长身体，高度用脑的阶
段，作为学生家长都不会希望自己的孩子营养跟不上，关注孩子的成长是每个家长的心愿，因而，学生市场将是一个广阔的发展空间。作为学生，他们多数时间都要学习，因而没有太多时间注重饮食习惯，他们更愿意选择一种健康，营养，方便的食
品，所以，纯牛奶成为了他们补充营养的必需品。为了更好开展业务，切
8---
2.市面上许多牛奶中含有铅、硝酸盐、亚硝酸盐、抗生素等不利于人体健康的有害物质，而RM牛奶纯牛奶在色香味以及净含量，杂质度，酸度的测试均符合国家标准。
篇2：牛奶营销策划书
营销策划书
2010年5月安徽科技学院工商管理专业小组关于”思源“牛奶的营销策划书
前言:
喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。中医认为牛奶味甘性微寒，具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用。适用于各年龄层次人群。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群。高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
10---品牌在上述地区具有蒙牛 伊利 等巨头 想抗衡的实力
第一部分 市场营销战略环境分析
一、行业背景分析
近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势。于是乳制品的生产和销售也取得了较好的业绩，并且液体乳生产大幅度增长，整个行业经济效益明显提高。根据《2007-2008年中国乳制品市场调查与投资咨询研究报告》显示，未来的5-10年内行业收入将保持20％以上的增长速度,但区域性品牌面临的竞争压力将增大。
《中国食物与营养发展纲要》明确指出，到2010年，城市居民人均奶类消费32千克，农村居民人均7千克。如果实现了这个目标，2010年之后奶类还有一倍的增长空间。因此中国乳品行业在今后较长时期内都将处于不断增长阶
12---
一 企业内部、供应商
由于“思源”本地奶业的牧场都是自行管理，牧场自然环境优越，奶源近，供应可靠，运输成本低，新鲜快捷。而目前蒙牛，伊力、等乳品企业并不具备足够多的牧场，生产方式往往是从农户处定点收购新鲜牛奶然后进行加工，很容易出现管理上的疏漏导致质量问题。
二 顾客
1．由于奶业三聚氰胺事件，如蒙牛、伊利等奶业巨头都受到很大的影响，调查显示校内85%的同学和66%的凤阳市民担心牛奶存在质量 问题，这为“思源”牛奶的发展创造了一定的好环境
2．目前的情况对凤阳本地奶企业来说是非常有利的。因为蒙牛、伊利等大企业正面临产品质量的严峻考验，消费者在各种品牌中摇摆不定这时适时的推出我校的“思源”品牌定能取得一定的市场份额
2、宏观环境
一、人口环境
14---众的支持
四、自然优势：靠近奶源地，奶源新鲜，运输成本低。
一、品牌效应：现代人追求生活品质，注重品牌，大品牌信誉度相对比本地品牌高。
二、资金有限，创新意识不够，品种单一。
三、市场局限性：本地奶市场狭窄，大品牌面相全国世界 。
四、自然劣势：奶源少，供应不足且种类少，且产生了相关的替代产品 应对措施
一、继续保持在质量上的优势，生产透明化、专业化
二、不断发展壮大自己，与大企业合作，保持长期竞争优势
三、升华服务理念，在公众心目中保持良好形象
四、利用媒体广告效应，打响品牌，注重质量
16---
根据产品流向，将通道分为三大类，即餐饮渠道，校内网点‘便利店、商店、超市渠道，特殊渠道。
1．餐饮渠道——主打产品进入（酸牛奶、纯牛奶）
说明：市场启动期为主渠道，经终端促销，解决消费者的初步购买行为。
2．商店、便利店、超市渠道——主打产品与跟进产品并行（酸奶系列、纯牛奶系列、礼品装）。
说明：市场成熟期的主渠道，产品的高知名度、高美誉度，从而解决消费者的重复购买行为。
3．特殊渠道——侧重于礼品装。
说明：主攻节庆、喜事市场。
三、目标人群细分及目标定位
目前市场上销售的牛奶可分为纯牛奶、酸牛奶、巴氏杀菌奶、灭菌奶、钙奶、甜牛奶或其他。却很少有针对消费者人群的不同去进行市场的深度细分，“思源”牛奶将根据消费者的年龄和该年龄段的消费力、消费心理、消费习惯的18---生活中更注重健康，在总的消费中，对健康食品的消费量较大。对牛奶健康产品易接受。
C——青年（20-40岁）
对新事物接受度高，崇尚绿色生态，对产品品牌形象要求较高，品质生活指向大于随意生活指向，注重保养，舍得花钱。虽然仍属普通消费者，故更容易成为意见领袖。
四、市场定位分析
目前牛奶市场总的发展态势是好的，市场容量逐年呈上升趋势，市场发展也愈加成熟，从而也导致了行业内竞争的激烈，各种产品大打概念行销，文化行销。终端销售价格呈两级分化，蒙牛、伊利、光明为一线品牌的产品均已中、高价格亮相，而二线品牌的美丽健、太子奶力等产品均已中、低价格亮相，但竞争力部强根据这一市场格局并结合“思源”自身的特点，我们的定位要将错位与上述品牌，要扬长避短，才能攻其不备。
20---也在广东人的心目中赢得了口碑，成为广东人信任的地方优质奶。但是，这种情况在近几年来开始慢慢发生了变化，从近几年的市场销售额来看，风行之前一直领先的销售额受到了来自燕塘、香满楼等本土品牌极大的挑战。本策划书在于发挥风行牛奶的本土优势，重新夺取市场占有额，引导21世纪奶类消费，并为企业以后的稳步发展打下坚实的基础。
一、企业及总体市场分析
广州风行牛奶有限公司始建于1952年7月，隶属于广州风行发展集团有限公司，是一家集奶牛饲养、乳品加工及销售为一体的国有控股大型企业。风行是省内首家中国学生饮用奶定点生产企业，拥有巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、炼奶等多达60多个品种，产品不仅畅销广东省内，还远销港澳，是华南地区规模最大的乳品企业之一。
二、市场分析
一）市场背景
22---
1.饮料巨头康师傅、统一整考虑上马乳业项目
2.伊利、蒙牛等知名企业的竞争，它们规模大，价格便宜，口味较多
3.国内奶源小而分散，难以统一管理
4.国外品牌进驻国内市场
三、企业分析
风行作为广东的牛奶生产大企业，拥有顶尖人才、引进了国际先进记者，其高科技、本土化以及在学生中产生的影响已深入人心。它的定位是大众化的消费品。
四、产品分析
一）产品的个性内涵
随着广东地区经济的高速发展，人们更加注重均衡营养的摄入。广东地区的乳品消费在逐步扩大，目前形成大规模的消费市场。
二）产品的精神意义
牛奶的高钙高营养将成为现代人追求健康高品质生活的基本要求。成为引
24---纸杂志、网络还是地铁公交。但是，我们看看燕塘的广告策略：注重在关注度高的民生节目、电视剧集时段播出电视广告；广泛利用候车亭广告、公交车身广告和地铁广告等媒体输出品牌形象；利用电梯、楼宇广告、终端广告传播产品卖点和企业的实力等广告信息。
五、销售分析
1、产品价格：学生奶系列、纯牛奶均为元。
2、首个推出了“牛奶专卖店”的经营概念。专卖店的开设一改以往消费者只能到超市购买新鲜牛奶的局面，许多市民家门口就能买到新鲜的牛奶。
六、企业营销策略
一）企业营销重点
主打学生奶市场，开发食膳养生系列奶、婴幼儿牛奶市场。
二）产品定位
1、风行牛奶是奶制品，也是饮料，是高科技的保健营养饮品。
2、高钙高营养，增强免疫力。
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珠三角等经济发达地区。
三）广告对象
目标城市收入中等及以上人群，注重保养身心，追求营养健康生活的人群。
四）广告创意及诉求
广告创意：抓住健康、营养的关键。
诉求：注重情感影响。
五）创意策略
在杂志、电视、广播、网络以及户外等投放广告。
六）广告实施战略
分为引入期、生长期、延续期
1、引入期：三个月。主要在杂志、报纸投放广告，在网络上附上提示性广告。目的在于打响品牌知名度。
2、生长期：六个月。加大杂志、报纸广告的投放力度，吸引消费者主动关注本品牌。
3、延续期：三个月。在杂志、报纸、网络的基础上，诉诸电视感性需求，唤醒消费者的消费欲望。
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4、各阶段广告及公共关系活动的协调与监控等。
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